在全球贸易风云变幻之际，南京外贸军团继续破浪前行，在不确定性中把握发展主动，展现出强大 的韧性和活力。 记者走访发现，我市外贸企业正以技术创新提升附加值、以市场多元化分散风险、以灵活营销抢占 订单，三艘"战舰"协同并进，力争在逆风中画出高质量发展的"上扬曲线"。 以"智"取胜：南京造米饭生产线出口海外 4月28日，经南京海关所属新生圩海关验放，由南京乐鹰科技股份有限公司生产的无菌米饭生产线 设备，被缓缓吊装上船。这套重达107吨、采购价格为5000万元的巨型设备将出口至日本。 "无菌米饭生产线是乐鹰科技自主研发的拳头产品，专用于工业化生产可在常温下保存达一年的无 菌包装米饭。生产出的米饭仅需简单的微波加热，就如现煮般新鲜且口感松软。"公司副总经理赖振威 介绍，该生产线融合国际前沿技术，工艺复杂严谨，尽管设备单价较高，但显著提升了中央厨房的智能 化、效率化与绿色加工水平。目前该产品已向日本出口数套，正加速进入东南亚、中东、非洲等潜力市 场。 作为中央厨房设备领域的龙头企业，乐鹰科技产品线已经涵盖自动米饭生产线、冷冻炒饭生产线、 超高温蒸烤线、各类加热搅拌炒锅等中央厨房智能装备。近年来，在餐饮供应链集约化发展的浪 ...

【文 观察者网 张广凯】 1、"90后"开工厂 4月下旬的广东，天气已显闷热。但当我们走进佛山一家SHEIN供应商的服装工厂，却立刻感受到一丝清凉。 与外人印象中"年轻人不爱进"的工厂不同，在SHEIN供应商的厂房内，水帘+大型通风扇已经相当普及，能够有效帮助室内温度 降低。工厂环境也井然有序，机器设备和产品摆放整齐，并无狭促之感。 除了工作环境的提升，"90后"的工厂老板陈先生还希望尽量保证工人正常的工作时长。工厂生产负责人向观察者网表示，这里 的工人不会被强制要求加班，即使有人自愿加班，晚上工厂内也会强制熄灯，避免加班时间长。 "对我们来说，保证工人健康的作息是更重要的。"上述负责人表示。 缩短工作时间，是否会降低企业的成本竞争力？在陈先生看来，答案是否定的，因为SHEIN的柔性供应链体系能够带来更好的 成本管理。 一方面，基于"小单快反"的生产特点，SHEIN自主开发了数字化的订单管理系统。 过往，制衣工厂大多数不具备系统化与智能化的能力，多数都依赖人工、依靠Excel、邮件等传统方式安排生产，效率很低。但 SHEIN赋能的全链条数字化工厂，能够根据订单数量，精确计算出所需要的总工时和工人数量，从而做到 ...

1991年出生的戚越可能从没想过，自己突发奇想的一次产品改良，竟然让他在全网"爆"了。 发现理想L9的车载冰箱缺少专用杯架、官方产品对很多人来说太贵之后，他花100元找设计师画了图纸，花200元3D打印了样品，并且对接工厂完成小批量 生产，推出了一款更实用、更便宜的产品，弥补了市场空白。更关键的是，这让他半年赚到了130万元。 像戚越这样的"无厂青年"，正在成为阿里旗下源头厂货平台1688上崛起的主力买家人群。这个1999年成立的B类平台，年度活跃买家数已经突破1亿。除了 电商卖家，新涌入的人群主要是各平台博主、主播、达人、"团长"、"UP主"、宝妈、大学生、逃离"轨道"的大厂人等等。他们的特征是，不仅会花钱，更爱 搞钱。 这并非一场偶然的用户迁徙。经济增速放缓、传统就业市场竞争激烈，让他们对传统职业路径的信任感下降；996高压和35岁职场焦虑，又让他们不得不寻 找更灵活的收入来源；Z世代消费者崛起，对个性化和情绪价值的商品需求旺盛，则提供了巨大的细分市场机会。他们不再执着于争夺传统意义上的好 offer，而是早早开启了自己当老板的搞副业和轻创业之路，把自己的兴趣爱好、消费洞察转化为商业订单。 如果说过去创业 ...