红烧牛肉面
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魏氏家族80后少帅接班,能拯救失血的康师傅帝国吗
首席商业评论· 2026-01-07 05:06
Core Viewpoint - The article discusses the transition of leadership at Master Kong (康师傅) as CEO Chen Yingrang retires, highlighting the challenges faced by the company in a changing market environment and the expectations for new CEO Wei Hongcheng to revitalize growth [7][8][11]. Company Transition - Chen Yingrang, who has led Master Kong for many years, will retire at the end of 2025, with Wei Hongcheng set to take over as CEO starting January 1, 2026 [7]. - Wei Hongcheng is the third son of the founder and is part of the Wei family, which has maintained control over the company [9]. Financial Performance - In the first half of 2025, Master Kong reported revenues of 40.092 billion yuan, a decrease of 1.109 billion yuan or 2.69% year-on-year [7]. - The number of distributors decreased from 67,215 at the end of 2024 to 63,806 in the first half of 2025, indicating a significant reduction from 76,875 at the end of 2023 [7][18]. Market Challenges - The rise of the food delivery industry has significantly impacted the demand for instant noodles, which were once a staple for consumers [13]. - Master Kong faces intense competition from major internet companies like Alibaba, Meituan, and JD.com, which have reshaped consumer habits [13]. - The company’s beverage segment, which contributes 65.74% of total revenue, saw a revenue decline of 2.61%, while the instant noodle segment, contributing 33.59%, experienced a 2.52% decline [17]. Strategic Adjustments - Master Kong is attempting to adapt by implementing a "one code for one item" strategy to enhance channel control and reduce gray market profits [18]. - The company has also seen a decline in customer prepayments, which dropped to 912 million yuan in the first half of 2025 from 1.25 billion yuan in 2024 and 1.521 billion yuan in 2023, indicating waning confidence among distributors [20][21]. Profitability Measures - Despite revenue declines, Master Kong reported a net profit of 2.271 billion yuan in the first half of 2025, up over 20% from 1.885 billion yuan in the previous year [23]. - The company has pursued strategies such as product premiumization and cost reduction, alongside price increases for key products, to maintain profitability [23]. Competitive Landscape - The competitive landscape for ready-to-drink tea has shifted, with Master Kong's market share in this segment decreasing from 29.5% to 27.7%, while competitors like Nongfu Spring's "Oriental Leaf" have increased their share from 19.9% to 24.8% [27]. - The article highlights the significant market capitalization gap between Master Kong and emerging tea brands, indicating a shift in consumer preferences [15][27].
800亿康师傅换帅,80后二代接棒,年薪曾达937万元!能否拯救食品帝国?
Xin Lang Cai Jing· 2025-12-28 14:33
炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! 来源:新财富杂志 魏宏丞上任后,这位新掌门面临的挑战已然摆在眼前。2025年上半年,康师傅的两大核心业务——方便 面与饮品板块营收双双出现下滑。在行业竞争日趋白热化的当下,走过三十余年发展历程的康师傅,能 否在二代掌舵人的带领下突破困局、焕发新活力? 来源:新财富杂志综合自国际金融报、经济导报、财中社、21世纪经济报道 800亿营收的快消巨头,迎来80后CEO。 近日,康师傅控股(00322.HK,以下简称"康师傅")发布公告显示,2026年起,创始人家族成员魏宏 丞将担任首席执行官。据悉,魏宏丞为康师傅创始人魏应州之子、董事会主席及执行董事魏宏名之胞 弟。这意味着康师傅的所有权、经营权都由创始人家族掌控。 去年康师傅整体营收806.51亿元,同比增长0.3%,魏宏丞主要负责的饮品板块营收516.21亿元,同比增 长1.3%。 | | | 董事抱会 | Salaries | 花紅 | Share- | contribution | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | ...
康师傅二代将接任CEO 亟须打破“增利不增收”局面
Zhong Guo Jing Ying Bao· 2025-12-28 04:52
不过,在过去10年间,康师傅首席执行官一职都由职业经理人担任。2015年,职业经理人韦俊贤担任 CEO一职。2021年1月,陈应让接任CEO职位。而魏宏丞接任首席执行官,意味着康师傅董事会主席、 首席执行官两个重要职位都将由家族二代担任。 林岳表示:"随着魏宏丞出任CEO,整个公司的核心经营权基本上由魏氏二代掌控,完成了企业从所有 权到经营权的全面过渡。同时,魏宏丞跟兄长魏宏名搭档,形成了一个由家族治理、比较稳固的格 局。" 近日,康师傅控股(00322.HK,以下简称"康师傅")发布公告显示,2026年起,创始人家族成员魏宏 丞将担任首席执行官。据悉,魏宏丞为康师傅创始人魏应州之子、董事会主席及执行董事魏宏名之胞 弟。这意味着康师傅的所有权、经营权都由创始人家族掌控。 但是魏宏丞面临的处境并不乐观。过去,康师傅凭借方便面业务以及瓶装饮料获得市场份额。但是随着 消费市场的不断发展,外卖、现制茶饮等品类的大幅发展对于原本康师傅的市场有所分流。目前,康师 傅面临着"增利不增收"的业绩情况,2025年上半年,康师傅股东应占溢利同比增长20.5%,但是收益同 比减少2.7%。 更换CEO 近日,康师傅发布公告,宣布首 ...
康师傅泡面,急需新热水
3 6 Ke· 2025-12-24 00:34
2025年12月18日,康师傅宣布公司迎来关键人事调整:现任首席的执行官陈应让将于12月31日退休,自2026年1月1日起由执行董事魏宏丞接任。 新帅接手的康师傅,已没有早年间巨大的行业优势:康师傅创立后,曾以标准化产品匹配大众化需求,用渠道密度换取了市场份额,以此迅速发展,成为 一大食品巨头。 如今,国内消费市场环境已发生根本性变化:消费者对食品评判的标准变得更加多元,延伸至口感、健康、场景乃至情绪价值,这使得曾依靠大单品通吃 市场的产品策略效力锐减,一个被无限细分的新战场已然出现。 2025年上半年,康师傅营收同比下降2.7%,遭遇近五年来首次负增长。 康师傅试图通过产品创新扳回局面,推出非油炸面、高端联名面、无糖饮品等新品类,并转战文化营销。不过,康师傅的创新要想扭转营收下滑的势头还 需时间,并且,公司庞大的规模与成熟的体系虽是优势,也是自身面对新锐品牌全方位错位竞争时的另一种历史包袱。 在当前社交媒体上,康师傅的品牌形象被"童年记忆"的怀旧情绪定格。这与新一代主力消费群体的需求之间,也出现了微妙断层。 当"渠道+规模"不辛苦也能赚钱的时代成为过去,现在的竞争则来到一种"功能+情绪+价值"的多维度比拼中 ...
跟山寨抢生意,用“配方”换代工,一线大厂把命运交给山姆、胖东来,快消行业还有未来吗?
3 6 Ke· 2025-12-22 05:43
最近跟几个食品饮料的从业者聊起当下如火如荼的白牌生意,本以为一些代工厂靠着大牌渠道商的"白 牌"生意,少了一线快消品牌这个"中间商",翻身农奴把歌唱;没想到越来越多一线快消品牌也加入了 这个阵营,而且方向似乎越来越偏。 "我们公司今年的策略是业务人员只出不进,但是新增了大量的研发、生产一线的员工",作为某公司华 南区经理的老曹说,自己这边销售缺编严重,但申请了几次都是离职不补,高代低职严重,听公司总部 的人说,今年主要给代工部门补人。 "我们公司更过分,一些激进派甚至跟老板建议,以后传统渠道没必要做了,只要做好代工产品就可 以"。另一家食品公司的渠道经理说到当下的白牌生意时提及,"本意是让生产线动起来,如今是代工产 品的生产正在抢自家正常品的生产"。 消费者的消费转变 从品牌到白牌的转换,其实是品牌商与渠道商的销售转换——即是这些年消费者从"品牌信任"转向 为"渠道信任"。 过往,消费者在购买产品时首先想到的是品牌,其次是口味,最后是价格。消费者无论是在大卖场还是 夫妻店,从一线城市到乡镇市场,无论门店装修如何,环境如何,消费者信的是可口可乐、康师傅、统 一、农夫山泉这些响当当的牌子,知道这些品牌的产品就是品 ...
800亿康师傅换帅,魏家二代接任CEO
2 1 Shi Ji Jing Ji Bao Dao· 2025-12-21 14:42
800亿营收的快消巨头,迎来80后CEO。 12月18日晚,康师傅控股公告称,董事会委任魏宏丞为新任CEO,2026年1月1日起生效。 魏宏丞2024年薪酬,总计约937万元,在家族持股平台外,单独持有康师傅500万股及138.5万股购股 权。对应来说,现任CEO陈应让的薪酬,为703.6万。 眼下,魏宏丞需应对收入不振的局面。 公开资料显示,魏宏丞现年43岁,为创始人魏应州的第三子,也是现任董事会主席魏宏名胞弟,从而康 师傅将形成"兄弟共治"的局面。 这位年轻少帅,拥有伦敦帝国学院本科及哈佛商学院MBA学位。据财报显示,其还有日本早稻田大学 的硕士学位。 在康师傅内部,魏宏丞长期主管饮品部门,他于2015年2月成为饮品控股的董事,迄今已超过10年,且 自2019年起担任董事长,即成部门一号位。 饮品是康师傅体量最大的业务,在魏的任内,部门营收由2019年的356亿元,增至2024年的516亿元。 "康师傅饮品战略决策高效落地,营收与利润连年稳健增长。" 魏宏名在公告中赞许其弟,能以消费者需求为导向,激发团队潜能,推动康师傅饮品向高质量、全品类 饮料公司转型。 魏宏丞平时较为低调。官方微信账号"康师傅"显示, ...
从国民记忆到当下餐桌,康师傅做对了什么?
Sou Hu Wang· 2025-12-19 06:10
01. 从"社交梗"到"内容共建" 专业价值如何走出品牌话语体系 今年,国民品牌康师傅的一系列动作,就体现了这一点。在 IP 联名、明星合作、内容创新的层层组合 拳下,爆款频出。郭麒麟的"好面相"、罗永浩 x 特别特鲜泡面……每一个案例都画面感极强,在年轻圈 层里口口相传。 近日,康师傅方便面事业 品牌总监邓勇在知萌咨询《2026 消费趋势大会》(以下简称"大会")上进行了 一次演讲分享。我们结合本次分享内容,以及康师傅全年重点动作,试图回答这个问题: 当消费语境不断变化,康师傅是如何通过人群沟通、内容共建与场景适配,让品牌始终留在年轻人的日 常讨论之中的? 当下年轻人的沟通方式,正在从"被告知"转向"可参与"。 他们更容易接受像朋友聊天一样的表达,而不是被解释、被教育的品牌宣讲。也正是在这样的社交语境 变化下,康师傅开始尝试把专业的品质标准,转译为消费者听得懂、记得住、愿意拿去转述的表达方 式。正如邓勇在大会上所说:"将专业的品质标准,转化为消费者听得懂、记得住、想传播的流行梗。" 以"相声梗"解构品质标准。今年年中,康师傅官宣郭麒麟为品牌代言人,围绕"好面相"搭建了一整套可 被年轻消费者理解和转述的表达体 ...
康师傅进入“魏宏丞时代”:创始人三子接棒,职业经理人时代落幕
Guan Cha Zhe Wang· 2025-12-18 12:30
(作者|周琦 编辑|张广凯) 红烧牛肉面,换了新掌勺。 12月18日,康师傅发布公告,现任CEO陈应让将于2025年12月31日合约届满后退休,43岁的魏宏丞自2026年1月1日起接任。 但康师傅回到魏氏家族手中,并不突然。 2019年,魏应州退居资深顾问,长子魏宏名坐上董事会主席,三子魏宏丞进入执行董事名单。 公司公告 一纸公告,把康师傅绵延十余年的接班剧本翻到终章,职业经理人时代暂告段落,魏氏第二代正式走到台前。 2015年,康师傅创始人魏应州将CEO一职交给职业经理人韦俊贤,2021年,陈应让继任,职业经理人路线再延续。 随着魏宏丞走向CEO席位,康师傅即将正式回到"家族掌勺"时代。 少主出山 接手康师傅的魏宏丞,是康师傅创始人魏应州的第三子。 魏宏丞今年43岁,本科毕业于伦敦帝国学院,获得哈佛商学院工商管理硕士学位,被业内评价为"对产业趋势与组织领导力见解深刻"。 他曾就职于黑石集团纽约办公室以及百事公司总部。2015年,他加入康师傅体系,2019年起担任康师傅饮品控股有限公司董事长。 "康师傅饮品战略决策高效落地,营收与利润连年稳健增长。"公司评价其任内工作。 他是康师傅董事会主席魏宏名的胞弟,属于 ...
教育强国:交大安泰《市场营销》课程走进康师傅,产学研融合新实践
Guo Ji Jin Rong Bao· 2025-12-12 10:58
Group 1 - The core objective of the "National Education Strong Country Construction Plan Outline (2024-2035)" is to promote deep integration between education and industry, cultivating compound talents with both theoretical knowledge and practical skills [1] - The event at Master Kong's headquarters showcased the company's strong brand foundation, with annual revenue reaching 80.65 billion and a household penetration rate of 82.4% [3] - The workshop emphasized the importance of integrating practical case studies with marketing theories, introducing frameworks like SEE and BOMB to enhance understanding of consumer trends and marketing strategies [5][8] Group 2 - The marketing strategies shared by Master Kong's executives highlighted the evolution from regional to national leadership, providing actionable insights for students [4] - The insights from the consumer trend report focused on the 18-30 age group, revealing their preferences for self-prioritization and minimal effort, which deepened the understanding of target audience positioning [4] - The dual-track teaching model of the Shanghai Jiao Tong University Antai EMBA program aims to broaden students' business perspectives and enhance practical abilities, reflecting the synergy between education and industry [8]
康师傅亮相2025企业家博鳌论坛
Sou Hu Cai Jing· 2025-12-09 10:20
主论坛上,康师傅控股行政总裁陈应让以"聚焦科创,锻造产业新质能"为主题发表演讲。他表示,食品 产业的升级,本质是技术能级的跃升。为回应新质生产力要求,康师傅将航天恒温专利技术引入方便面 生产,通过实时温控和精密质量管理提升产品稳定性;依托斥资数十亿元打造的食品安全研究管理中 心,推动零油炸专利技术、鲜Q面工艺、"茶的传人"现代萃取技术、pH9.0电解碱性水等创新成果不断 落地。 这些技术产品构成了企业多元化健康产品矩阵,也成为民族品牌持续创新的核心支点。陈应让表示,创 新不是选择题,而是企业穿越周期、赢得信任的底气。 原标题:康师傅亮相2025企业家博鳌论坛:以创新为笔描绘食品产业高质量发展图景 12月2日至5日,2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。作为连续八年参与论坛的新华社品牌工 程成员,康师傅今年以更加系统、立体的方式呈现创新成果——从主论坛主题演讲,到"双馆联动"的线 下展陈,再到新消费发展论坛及访谈交流,全面展示了民族品牌在"十五五"新阶段推动食品饮料行业高 质量发展的实践路径。 以科技创新打造产业"新质能" 康师傅控股行政总裁陈应让 "红烧牛肉面·国民经典时光馆"以三十余年味觉记忆为线索 ...