沃尔玛旗下的山姆会员商店进入开店提速、业绩亮眼的"高光时刻"，却面临APP改版风波、高层人士变动和选品标准被质疑等舆情事件；茅台冰淇淋旗舰店 从人声鼎沸到悄然收缩，预示着明星跨界产品正面临市场的冷静审视。 这背后反映了，存量竞争时代下，企业经营压力与舆情风险的同步攀升。企业为寻求增长，或试水出海，或深耕下沉市场，或尝试业务转型，而在追求发展 速度的过程中，对发展质量的把控往往出现松动。 随着2025年落下帷幕，南方日报、南方+客户端的《公司舆情哨》栏目陪伴读者又走过了一个完整的观察年度。 这一年，栏目推出101期报道，全网传播量过亿，从年初的茅台冰淇淋战略收缩，追踪到年底山姆与供应商之间日益紧张的零供关系，直击市场争议事件， 辨析产业发展的危与机。 谁的危机频发？ 2025年，《公司舆情哨》栏目监测了超过20家知名品牌的舆情动态，《会员费被吐槽不值得，"粉转路"危机如何化解？｜走下神坛的山姆》《绿茶餐厅悄悄 隐去"现做"字样？记者实地走访》等栏目原创报道及相关话题引爆热搜，报道影响力大。 基于栏目报道涉及的品牌对象看，茅台、山姆、娃哈哈、始祖鸟和雀巢位居被点名次数前五。基于栏目报道传播影响来看，2025年，山 ...

当然，茅台这样做，也实属无奈。在当下的宏观大环境之下，高端白酒消费疲软是一个不争的事实。在 2025年中秋、国庆双节期间，高端白酒的销量同比下滑约10%，价格持续阴跌。2025年初，飞天茅台的 批发价还在每瓶2100元至2200元区间，到了今年1月5日，其散瓶批发参考价每瓶只有1490元。这也就不 难理解为什么线下商家也敢以1499元的价格促销了，即便如此低的价格依旧比批发价高。一年之内批发 价跌去三分之一，贵州茅台确实也颇为尴尬，不得不以量补价。 但如此一来，飞天茅台也就自降了身价。实际上，茅台似乎一直想摘掉奢侈品消费的"帽子"，比如年轻 化一直是茅台想做的事情。但理想很丰满，现实很骨感，茅台几乎固化的消费群体已经用实际行动决定 了其多元化突围注定艰难，茅台冰淇淋就是一个失败的典型案例。现在i茅台降价促销，给大家最直观 的感觉就是高端白酒的内卷在加剧。 其实，高端奢侈品遭遇经济周期性波动，似乎也没有什么好办法，只能硬扛。因为在这个时候才能显示 奢侈品品牌的含金量。比如拥有路易威登、迪奥、轩尼诗等品牌的全球最大奢侈品集团路威酩轩2025年 上半年收入下跌4%，净利润更是大跌22%，而且这已是路威酩轩连续两个季 ...

文 | 酒周志 此次茅台调整渠道政策和运营思路，是外部环境与内部需求共同作用的结果。当前茅台仍面临严峻挑 战，新任管理层就位后市场环境未根本好转，业绩压力持续，因此相关调整具有必然性。此外，茅台不 仅是白酒企业，更是贵州省经济的重要支柱，这一特殊身份也影响着其决策。 茅台经销商"躺着赚钱"的时代正一去不复返。 日前，茅台在经销商会议上宣布，将不再以"分销方式"向下游批发非标产品。紧接着，核心大单品1499 元飞天茅台酒首次登陆i茅台。 产品一经推出便引发市场热潮，上线即"秒空"。据官方消息，1月1日到3日，i茅台已有超10万名用户成 功购买，并宣布调整购买政策，将每人每日限购12瓶改为6瓶，继续扩大覆盖面。 与此同时，茅台市场批发价格也出现了明显波动，今日酒价等多个第三方报价平台数据显示，2025年产 飞天茅台批发价已再次跌破1499元/瓶。 长期以来，茅台渠道体系被视为"躺着赚钱"的典型，飞天茅台单瓶打款价为1169元/瓶，而市场价一度 突破3000元，经销商凭借稳定的配额赚取丰厚差价。 当"液体黄金"的光环褪色，不仅经销商日子难过，白酒竞赛终于回到同一条起跑线：谁能把故事讲成持 续的真金白银，谁才配继续端 ...

当飞天茅台散瓶批发价在2025年悄然跌破2000元心理关口时，一个时代的信号变得无比清晰。这不仅是 某款明星产品价格波动，更是整个中国白酒行业在"三期叠加"(政策调整期、消费结构转型期、存量竞 争期)的深度调整中，集体经历的凛冽寒潮。2025年，是行业泡沫被持续挤压、矛盾彻底显性化的一 年，而即将到来的2026年，能否在阵痛中重构秩序、探寻新生的关键转折点？ 回顾2025年，国内酒类市场最直观的特征是"量价齐跌，费用上升"。行业产量延续下滑趋势，一季度同 比下降7.2%，这已是连续第八年的产量收缩。更令人揪心的是，超过半数的企业营业额与营业利润双 双下滑，行业平均存货周转天数长达900天，意味着渠道库存已沉重到难以呼吸。 市场的"疼痛感"在价格体系上体现得淋漓尽致。曾经风光无限的次高端与高端价格带出现了大面积"价 格倒挂"，其中800—1500元价位带成为重灾区。这背后，是终端需求疲软与渠道库存高压共同制造 的"堰塞湖"效应。消费者钱袋子捂紧了，商务宴请与礼品需求显著收缩，主销价格带被迫从300—500元 向更务实的100—300元市场下沉。这一切都宣告，那个依靠政务消费和投资属性拉动、层层加价就能高 歌猛进 ...

当茅台股东大会的餐桌上，飞天茅台被悄然换成21元的蓝莓汁时，这个微妙的信号揭开了白酒行业的深层危机。中国酒业协会数据显示，2025年上半年白酒 产量191.59万千升，同比下滑5.8%，较2016年高峰产量降幅近70%。更值得警惕的是，年轻群体对白酒的偏好度显著走低，远低于啤酒与低度洋酒、果酒。 第一重反抗：对权力规训的集体觉醒 传统白酒所依附的等级化酒桌文化，正在遭遇Z世代的强烈抵触。2024年某干部劝酒致死的悲剧，将"感情深一口闷"的服从性测试彻底钉上耻辱柱。多数年 轻人明确表示反感这类酒桌游戏，他们拒绝成为酒桌权力博弈的配角。茅台前董事长"年轻人还没长大"的论调，恰恰暴露了代际认知的鸿沟——这不是年龄 问题，而是平等意识对等级秩序的解构。 里斯咨询调研显示，62%的年轻人认为传统白酒"辛辣刺激"，51%直言"饮酒负担过重"。当膳食指南建议每日酒精摄入不超过15克时，年轻人更愿选择低度 饮品而非高度白酒。值得注意的是，2025年保健酒、露酒等品类在即时零售渠道销量同比增长超100%，证明低度化、利口化才是真实需求。白酒企业强推 的43度飞天、29度五粮液，本质上仍是高度酒的改良而非重构。 第二重革命：健康 ...

一、四天价差超 100！茅台价格比股市还刺激 你敢信吗？最近买茅台跟开盲盒似的，价格上蹿下跳比炒股还惊心动魄。12 月 12 号那天，53 度散瓶飞 天的批发价直接跌破了 1499 元的官方指导价，跌到了 1485 元。 就连原箱茅台也没扛住，跌到 1495 元，创下了近年的新低。 这时候茅台急了，赶紧放出大招 ——12 月剩下的日子里，暂停给所有经销商发货，2026 年还打算大幅 削减那些冷门的非标产品配额。 这波操作果然立竿见影，13 号、14 号两天，价格跟坐了火箭似的往上冲，散瓶一天就涨了 90 元，原箱 涨了 95 元，经销商一天之内调四次价，黄牛们趁机坐地起价，一副 "又行了" 的架势。 可谁能想到，好景就维持了两天，15 号价格就掉头往下掉，散瓶批价回落到 1560 元，原箱跌到 1570 元，刚涨起来的部分一下吐回去一半。 咱就掰着指头算算，从跌破指导价到反弹再回落，短短四天时间，价差就超过 100 元，不管是想买来喝 的普通消费者，还是囤了货的经销商，全都看懵了。 更夸张的是，之前还有经销商在拼多多上挂出 1399 元的低价，被人质疑卖假货，经销商只能哭着说 "不是卖假酒，是割自己的肉换现金 ...

文 | 消费最前线 江心白 这两年，酒企的日子远不如从前快活。 年轻人并非不喝酒。里斯咨询指出，年轻人群体基数庞大，潜在年轻酒饮人群高达4.9亿人，酒饮市场规模高达4000亿元，超五成的职场年轻人在饮酒上 每月花费超千元。只不过，相比上一辈，这届消费者越来越难"拿捏"。 于是，各大酒企为迎合年轻人煞费苦心：代言人、新产品、专项用于经费…… 比如，五粮液邀请邓紫棋、泸州老窖签约徐志胜、珍酒李渡有姚安娜、茅台文旅有张艺兴。新产品方面：29度五粮液一见倾心；古井贡酒26度年份原浆轻 度古20；洋河的33.8度时尚白酒之外…… 可以预见，接下来的几年，追逐年轻市场，仍旧是最让酒企头疼的事。 要向小酒企学习了？ 想要变年轻的酒企不计其数，成功者寥寥无几，今年以来倒是诞生了一个：劲酒。 2024年，19家A股白酒上市公司的存货总额库存压力继续加剧，从2023年末的1485亿元到2024年三季度末的1527亿元。800元—1500元、500元—800元、 300元—500元3个价位段的产品倒挂尤为严重。 2025年上半年，A股20家上市酒企只有6家增长，14家下滑、3家亏损，并且，增长的都是个位数。今年三季度，多家企业营收 ...

Core Insights - The Chinese liquor industry is at a crossroads, transitioning from traditional models to new consumer-driven approaches, focusing on value, experience, and connection [2] Group 1: Value Restructuring - The evolution of liquor consumption in China reflects changes in the national economy and social psychology, transitioning through three main stages: 1.0 (basic sustenance), 2.0 (social currency), and currently 3.0/4.0 (quality and self-enjoyment) [2][3][4] - The current phase emphasizes personal experience and health consciousness, with a significant young population (approximately 400 million aged 14-35, accounting for 28.35% of the total) driving this shift [4] Group 2: Multi-Dimensional Empowerment - The industry consensus has shifted from "who controls the channel wins" to "who captures the youth wins," indicating a marketing and operational transformation towards a user-centered approach [5] - Consumption is evolving from social symbols to emotional companions, with younger consumers preferring lower-alcohol beverages for a relaxed experience, valuing "heart price" and "emotion price" over mere status [5][6] - Product innovation is focusing on health, flavor diversity, and convenient packaging, breaking traditional taste barriers [7][8] - The rise of instant retail is meeting the demand for immediate satisfaction, with significant growth in online sales during promotional events [9] - Social drinking scenarios are diversifying, moving from formal gatherings to casual settings like parties and festivals, with brands leveraging social media for engagement [10][11] Group 3: Systemic Breakthrough - The new era of liquor consumption is characterized by consumer sovereignty, driven by information equality and diverse choices, with competition extending beyond the liquor industry to other beverage categories [12] - Companies need to innovate across multiple dimensions, including product offerings, channel strategies, and brand building, to create a cohesive competitive advantage [13][14] - Successful companies will be those that accurately address the core needs of health and self-enjoyment while implementing systematic innovations in products, channels, and branding [14][15]

Core Viewpoint - The recent decline in Moutai prices is attributed to excessive inventory and changing consumer preferences, leading to a significant market disruption in the Chinese liquor industry [1][3]. Inventory Issues - The inventory of Moutai has reached 120 million bottles, equivalent to two to three times the annual market sales [3]. - There is an additional 290,000 tons of base liquor stock, which could produce 560 million bottles of finished liquor, indicating that even if production stopped immediately, it would take over three years to sell off the existing inventory [3]. Consumer Behavior - Young consumers are increasingly avoiding Moutai due to its high price, with a 28-year-old internet worker having only 3,000 yuan available for discretionary spending after expenses, making Moutai's price of over 2,000 yuan unappealing [3][5]. - Only 7% of the post-90s generation have purchased Moutai, with 60% of those consuming it only during business occasions [5]. - The preference for whiskey and other lower-priced alcoholic beverages among younger consumers is growing, with Moutai struggling to innovate and attract this demographic [5]. Middle-aged Consumer Trends - Middle-aged consumers, once loyal to Moutai, are now drinking less due to health concerns, with 62% of individuals over 60 reducing alcohol consumption due to chronic illnesses [5]. - Policy restrictions, such as the prohibition of Moutai in business settings, have further diminished its consumption among middle-aged individuals [5]. Company Response - In response to the crisis, Moutai plans to reduce base liquor production by 900 tons in 2024, marking its first production cut in five years [7]. - The company is introducing unconventional product sizes and focusing on niche markets like dining and collectibles, while also managing prices through its i Moutai direct sales platform [7]. - Despite these efforts, Moutai's net profit growth has slowed to 5.2%, the lowest since 2016, indicating that the measures taken have not yet reversed the downward trend [7]. Future Outlook - Analysts suggest that Moutai needs to undergo three major transformations: de-financialization, utilizing blockchain technology to combat hoarding, and appealing to younger consumers by developing new product categories [7]. - Moutai's chairman emphasized that the brand's value lies in the quality of the liquor itself, suggesting that the current price decline may represent a turning point for the Chinese liquor market to return to its consumer-focused roots [7].

散瓶批发参考价跌至1485元/瓶，原箱产品报价1495元，较年初价格累计跌幅超30%，曾经一瓶难求的飞天茅台正经历价格"跳水"。 12月12日，第三方平台"今日酒价"数据显示，2025年53度500ml飞天茅台散瓶批发参考价已跌至1485元/瓶，原箱产品报价为1495元，均较前一日下跌15元， 创历史新低。 飞天茅台价格跌破1499元指导价，这一事件具有强烈的象征意义。 2025年6月11日，飞天茅台散瓶批发价首次跌破2000元心理关口，随后在6月25日跌破1800元，10月底跌破1700元，11月末跌破1600元，最终在12月12日跌破 1499元指导价。 2025年年初，2025年飞天茅台散瓶及原箱的批发参考价均超过2200元/瓶。与年初价格相比，最新批价每瓶已跌去超700元，跌幅高达三成以上。 02 市场反应 飞天茅台价格"跌跌不休"在市场上引起了广泛关注。有网友调侃称"去掉金融属性，飞天茅台也飞不了天了"。 广州黄埔区一家烟酒行老板表示："价格跌得太离谱了，很多客人转买中端酒了。"他介绍，12月本是白酒销售旺季，但今年飞天茅台单瓶价比去年同期低了 几百元。 线上渠道的价格战更为激烈。11月初，随着各大 ...