点击注册小程序 查看完整报告 新品迭代持续供能，管理赋能中长期增长 今年以来，各食品饮料公司在新品/新渠道上的突破持续受到较高关注度。横向对比看，新乳业推新能力突 出，有望拉动业绩增长提速，带来新增量。1）激励考核层面，新品贡献率为公司考核的核心指标之一，当年 推出的新品收入占公司整体10%以上的目标可驱动公司整体持续推新，并通过新品迭代获取收入增量，如重点 单品活润即通过升级迭代（1.0大果粒/2.0轻食杯/3.0轻食瓶），保持较高收入增速。2）创新机制层面，自上而 下和自下而上相结合的方式为公司提供充分的创新环境，公司总部每年年底会确定后续新品方向，在部分子公 司进行试点，根据成效逐步推往全国。子公司可结合当地情况，自行申报新品。新品也为新渠道的切入提供抓 手，如近期朝日唯品在山姆导入的新品芭乐酸奶终端动销表现良好，已成为又一款爆品单品。 产品结构优化+成本红利提升盈利水平 特别申明： 本订阅号中所涉及的证券研究信息由光大证券研究所编写，仅面向光大证券专业投资者客户，用作新媒体形势下研究 信息和研究观点的沟通交流。非光大证券专业投资者客户，请勿订阅、接收或使用本订阅号中的任何信息。本订阅号 难以设置访问权 ...

证券研究报告 | 公司点评 gszqdatemark 2025 05 22 年 月 日 啤酒：核心大单品为基，产品推新旺季发力。产品端公司持续推进青岛啤 酒主品牌"1+1+1+2+N"组合发展，核心大单品经典等继续做大做强， 高端及超高端系列目标更高增速。近年公司推出"奥古特 A 系列、尼卡希 白啤、无醇啤酒系列、轻干啤酒"等新品，丰富不同价格带、多元口味矩 阵，无醇、轻干等产品顺应健康消费大趋势，把握细分市场需求。区域来 看，公司加速推进"一纵两横"战略带市场建设与布局，完善渠道网络。 25Q1 啤酒淡季公司平稳过渡，旺季将加大市场开拓力度、发力产品结构 升级，量价或取得更优表现。 非啤酒：横向拓展多元酒饮，黄酒淡旺季互为补充。5 月 8 日公司公告收 购即墨黄酒 100%股权，收购对价 6.65 亿元。黄酒业务的补充为公司横向 拓展多元酒饮业务上的重要一步，黄酒与啤酒销售淡旺季互为补充，缓解 淡季销量占比偏低问题。同时黄酒销售网络及渠道等可与公司啤酒优势市 场和资源实现协同，对供应链、销售渠道网络进一步整合，实现更高效率。 此外公司此前已推进威士忌业务布局；青岛饮料集团并入青啤集团，两者 深度整合发展，青 ...

证券研究报告·公司点评报告·调味发酵品Ⅱ 海天味业（603288） 经营稳扎稳打，保持战略定力 2025 年 05 月 13 日 增持（维持） | [Table_EPS] 盈利预测与估值 | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入（百万元） | 24,559 | 26,901 | 29,691 | 32,823 | 36,330 | | 同比（%） | (4.10) | 9.53 | 10.37 | 10.55 | 10.69 | | 归母净利润（百万元） | 5,627 | 6,344 | 7,018 | 7,796 | 8,645 | | 同比（%） | (9.21) | 12.75 | 10.62 | 11.09 | 10.89 | | EPS-最新摊薄（元/股） | 1.01 | 1.14 | 1.26 | 1.40 | 1.55 | | P/E（现价&最新摊薄） | 41.56 | 36.86 | 33.32 | 29.99 | 27.05 | [关键词： Table_ ...

公司报告 | 季报点评 青岛啤酒（600600） 证券研究报告 业绩稳健增长，成本红利加快兑现 25Q1 业绩分拆：公司公告：25Q1 营业收入 104.46 亿元，同比+2.91%；归 母净利 17.10 亿元，同比+7.08%；扣非净利 16.03 亿元，同比+5.95%。 Q1 量增、价基本持平，结构升级延续。 Q1 销量 226.1 万吨，同比+3.5%；吨收入同比-0.6%至 4620 元。 1）主品牌销量 137.5 万吨，同比+4.1%，占比+0.3pct 到 60.8%；中高端以 上销量 101.1 万吨，同比+5.3%，占比+0.8pct 到 44.7%。 2）线上销量再创历史新高，即时零售保持快速增长。 成本红利延续，毛利率改善增强盈利。 Q1 净利率同比+0.7pct 到 16.6%，其中： 1）毛利率同比+1.2pct，吨成本同比-2.6%（24 年为-1.0%），预计大麦、包 材成本下行，规模效应也有红利； 2）销售费率同比-0.3pct，淡季基本保持稳定，毛销差+1.5pct； 3）管理费率同比-0.2pct，所得税率基本持平。 我们认为， 1）Q2-3 基数都偏低，数据有望持续催 ...

Core Viewpoint - The company reported strong revenue growth and profitability in 2024 and Q1 2025, driven by its core oat business and expansion into new retail channels [1][2][3]. Financial Performance - In 2024, the company achieved revenue of 1.9 billion yuan, a year-on-year increase of 20.2%, and a net profit attributable to shareholders of 130 million yuan, up 15.4% [1]. - For Q1 2025, revenue reached 660 million yuan, reflecting a year-on-year growth of 15.9%, with a net profit of 60 million yuan, increasing by 21.2% [1]. Product Performance - The company's main oat products, including pure oat flakes, compound oat flakes, and cold oat products, generated revenues of 710 million, 850 million, 150 million, 140 million, and 50 million yuan respectively, with growth rates of 9.6%, 28.8%, 24.1%, 23.9%, and 25.3% [2]. - The "Oat+" series and the classic milk oat series each surpassed 200 million yuan in sales, with the "Oat+" series growing over 20% and the milk oat series over 30% year-on-year [2]. Channel Development - The company emphasized the development of direct sales channels, achieving revenue of 830 million yuan from direct sales, a year-on-year increase of 31.0% [2]. - Online sales, particularly through traditional e-commerce and social e-commerce platforms like Douyin, saw significant growth, with Douyin's GMV reaching 470 million yuan, up 20.3% year-on-year [2]. Cost and Profitability - The gross margin for 2024 was 41.3%, a decrease of 3.2 percentage points year-on-year, primarily due to rising raw material costs and low capacity utilization of new production facilities [3]. - The net profit margin for 2024 was 7.0%, down 0.3 percentage points year-on-year, but improved to 8.3% in Q1 2025, reflecting a 0.3 percentage point increase [3]. Strategic Expansion - The company is expanding its product range beyond oats, developing new products such as instant porridge, lotus root powder, sesame paste, and probiotic protein powder, while also pursuing strategic partnerships and acquisitions [3][4]. - The company is actively embracing new retail channels, including snack wholesale, Douyin e-commerce, and membership stores, leading to rapid growth [4]. Market Outlook - The company forecasts net profits of 180 million, 230 million, and 280 million yuan for 2025-2027, with corresponding EPS of 0.81, 1.01, and 1.24 yuan [4]. - As a leading player in the oat industry, the company is expected to benefit from market expansion and increased concentration, with potential for profit improvement in the future [4].

证券研究报告·行业深度报告·食品饮料 食品饮料行业深度报告 大众品 2024 年报及 2025 年一季报总结：需 求筑底，细分突围 增持（维持） [Table_Tag] [Table_Summary] 投资要点 2025 年 05 月 07 日 证券分析师 苏铖 执业证书：S0600524120010 such@dwzq.com.cn 证券分析师 周韵 执业证书：S0600524080009 zhouyun@dwzq.com.cn 证券分析师 邓洁 执业证书：S0600525030001 dengj@dwzq.com.cn 研究助理 于思淼 执业证书：S0600123070030 yusm@dwzq.com.cn 行业走势 -30% -25% -20% -15% -10% -5% 0% 5% 10% 15% 2024/5/7 2024/9/5 2025/1/4 2025/5/5 食品饮料 沪深300 相关研究 《食品综合 2024 年报及 2025 年一季 报总结：零食继续领跑，餐饮链有望 企稳》 2025-05-05 《2025Q1 基金食品饮料持仓分析：持 仓趋稳，白酒回升》 2025-04-23 内容目 ...

成本红利、少数股权收回，增厚归母净利润。 事件描述 公司2025Q1 营业总收入11.02 亿元（同比-25.81%）；归母净利润1.81 亿元（同比-24.24%），扣非净利 润1.8 亿元（同比-23.87%）。其中，美味鲜公司2025Q1 实现营业收入10.82 亿元，同比减少3.79 亿元， 同比-25.94%；归母净利润1.77 亿元，同比减少6738.70 万元，同比-27.61%。合并24Q4~25Q1 看，营业 收入同比略增0.13%，扣非后归母净利润同比略增0.33%。 事件评论 春节错期影响Q1 发货，渠道布局静待潜力释放。 分品项看2025 年Q1 营收，酱油6.48 亿元（同比-31.57%）；鸡精鸡粉1.3 亿元（同比-28.6%）；食用油 0.51 亿元（同比-50.01%）；其他1.99 亿元（同比-6.89%）。分渠道看2025 年Q1 营收，分销9.71 亿元 （同比-30.69%）；直销0.56 亿元（同比+33.27%）。分地区看2025 年Q1 营收，东部1.95 亿元（同 比-47.71%）；南部4.19 亿元（同比-19.63%）；中西部2.3 亿元（同比-29.0 ...

丨证券研究报告丨 公司研究丨点评报告丨重庆啤酒（600132.SH） [Table_Title] 重庆啤酒 2025 年一季报点评：产品销量企稳， 成本红利释放 报告要点 [Table_Summary] 公司 2025Q1 营业总收入 43.55 亿元（同比+1.46%）；归母净利润 4.73 亿元（同比+4.59%）， 扣非净利润 4.67 亿元（同比+4.74%）。 分析师及联系人 [Table_Author] 董思远 徐爽 冯萱 SAC：S0490517070016 SAC：S0490520030001 SAC：S0490524060001 SFC：BQK487 请阅读最后评级说明和重要声明 %% %% %% %% research.95579.com 1 重庆啤酒（600132.SH） cjzqdt11111 [Table_Title 重庆啤酒 2025 2] 年一季报点评：产品销量企稳， 成本红利释放 [Table_Summary2] 事件描述 公司 2025Q1 营业总收入 43.55 亿元（同比+1.46%）；归母净利润 4.73 亿元（同比+4.59%）， 扣非净利润 4.67 亿元（同比+4 ...

证券研究报告 必选消费 大众品综述：24 年承压，25 年改善可期 华泰研究 2025 年 5 月 05 日│中国内地 专题研究 大众品综述：24 年波动中收官，25 年改善可期 乳制品 25Q1 经营环比向上，期待原奶周期走向供需平衡、板块 25 年盈利 提振；零食 Q1 因春节错期承压、但魔芋品类红利与量贩等渠道红利仍显现 亮点；啤酒 24 年需求承压、25Q1 轻装上阵、开局良好；软饮料 24 年收入 韧性凸显、盈利能力持续提振，关注新品趋势&行业竞争态势，期待 25 年 旺季表现；调味品 24 年以来需求平淡，龙头经前期调整、份额回升。 乳制品：龙头乳企轻装上阵，期待 25 年盈利能力提振 CS 乳制品板块 24 年营收/归母/扣非净利同比-7.2%/-27.0%/-43.3%，25Q1 同比+0.4%/-15.7%/+24.4%。收入端，龙头乳企渠道调整于 24Q3 末基本结 束，当前渠道库存健康，25Q1 液奶业务迎来环比改善；利润端，成本利好 与终端价盘压力减弱，板块毛利率于 24Q3-25Q1 持续上行，24Q4 板块扣 非净利率受到部分乳企资产减值损失影响，25Q1 板块盈利能力明显提振。 ...