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华侨华人新生代用传统“三把刀”闯出新天地
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-11-13 05:37
在法国里昂,旅法华侨青年孙艺琦在白莱果广场附近开了一家定制旗袍店。她说:"每件旗袍都是我们 自家设计、打版、生产的,从为客人量体到制作完成要经过30多个步骤,也保留了归拔、包浆等旗袍制 作传统工艺。" "我们的客户有华人也有当地人,华人大多喜欢素雅的面料,当地人偏爱浓艳的色彩,特别对牡丹花、 祥云纹等元素情有独钟。"孙艺琦说,设计旗袍时她和团队会兼顾顾客审美与穿着场景,比如婚礼旗袍 用正红色面料搭配盘金绣,日常通勤款则采用利落剪裁和沉稳配色。 中新社北京11月13日电 (记者 吴侃)早年间,老一辈侨胞凭借"三把刀"(菜刀、剪刀、剃刀)在海外站稳脚 跟,如今很多华侨华人新生代继续深耕中餐、制衣和理发行业。近日,多位青年侨胞接受中新社记者连 线采访,讲述如何用传统"三把刀"闯出新天地。 在爱尔兰都柏林,有一家开了30多年的好世界茶餐厅,几年前爱尔兰华侨青年马瀚龙接手这家餐馆,探 索如何为"老味道"增添新意。"我们推出墨汁带子饺、黑松露小笼包、金沙红米肠等融合中西风味的创 意点心,深受食客欢迎。"马瀚龙说。 "如今爱尔兰的中餐馆不仅品类更细分、口味更地道,也更注重沉浸式的文化体验。"马瀚龙说,每逢中 国传统节日,餐 ...
开往「我,重新成为我」的明日飞船已就位 | 虎嗅F&M创新节赠票福利
AI前线· 2025-11-13 05:25
Core Viewpoint - The article promotes the "F&M Innovation Festival 2025," emphasizing its role in exploring AI applications, celebrating business breakthroughs, and encouraging self-reconstruction in the industry [1]. Group 1: Event Details - The event will take place on November 22-23, 2025, at the Beijing 798·751 Park [1]. - Attendees can unlock limited free tickets, allowing them to choose any single day to attend [3][4]. Group 2: Agenda Highlights - On November 22, the theme is "AI Reshapes Everything," featuring discussions led by industry leaders such as Wang Zhongyuan and Wang Xiaochuan, focusing on large models and life sciences [6]. - The event will include a debate on whether AI will enhance or diminish human intelligence [6]. - On November 23, the theme is "Consumption: 'I' is Meaning," with practical insights from brands like Haidilao and Lekke, discussing consumer insights among younger generations [6]. - Special speeches will be given by Jiang Nan Chun and Professor Zhou Lian on human reconstruction [6]. - The festival will also feature hands-on experiences with AI-native hardware and immersive social interactions with entrepreneurs and product pioneers [6].
麻六记美国首店陷食安风波
Bei Jing Shang Bao· 2025-11-13 05:01
无独有偶,有消费者称在11月1日去该店用餐,点了酸辣粉和炸鸡块,给小朋友点了猪蹄面,隔天早上 小朋友就拉了三次肚子,两个大人也跑了四五次卫生间。有网友晒图称,涉事门店已经因卫生违规被洛 杉矶卫生部门关停。 北京商报记者注意到,麻六记酸辣粉官方账号在今年10月31日通过社交平台发布视频称,麻六记酸辣粉 美国首店开业。 有消费者表示,看到朋友圈麻六记在洛杉矶开店便来用餐试一下,当天感觉无论是服务和口味都不错, 结果吃完第二天发现中招了,每人平均拉了四五次。开始该消费者都以为是太久没吃辣所以肠胃不适 应,后来发现孩子同学同日就餐也出现了症状,社交平台上也有人出现不适。 北京商报讯(记者 张天元)11月13日,"麻六记一门店被集体投诉"相关话题登上热搜。北京商报记者 通过社交平台看到,多位IP为美国的消费者表示,在麻六记洛杉矶门店就餐后,出现上吐下泻等症状。 在一位消费者发的帖子下方,一名为"麻六记酸辣粉洛杉矶钻石广场店"的用户称,"近日,洛杉矶卫生 部门在检查过程中发现我店冷藏设备存在温度波动。为确保运营符合标准,我们已立即完成设备检修与 全面整改,并正积极配合复查。为表达感谢,我们将对 11/1–11/3 期间的 ...
财经聚焦|“双十一”购物车,透出国潮消费新趋势
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-13 03:02
"很有档次""做工面料不错""国货之光"……消费者在评论区的高频词,展现出国产品牌已成为不少消费者的"品质首选"。 北京的余女士近日在抖音上购买了一款非遗铸铁锅。"看到关于永康非遗铸铁技艺介绍的视频后,我就在直播间下单了。"她说,"这种铁锅现在很流行,没 有涂层,炒菜不粘锅,还是得相信咱老祖宗的智慧。" "双十一"购物节是观察消费新动向的一扇重要窗口。从美妆护肤到服饰家居,从非遗文创到潮玩手办……今年"双十一",国潮消费在电商平台脱颖而出,展 现出火热的新图景,也引领着消费新趋势。 "双十一"透出"国潮热" 天猫平台上,美妆销售额榜单中国货品牌珀莱雅排名第一,服装品牌前10名里国货品牌占据9席,波司登、雪中飞、鸭鸭、骆驼等国货品牌销售亮眼;京东 平台,原创国风新中式品牌三吉黑花成交额同比增长超10倍,汉服品牌池夏成交额同比增长3倍……今年"双十一"期间国货国潮受到消费者青睐。 "双十一"期间,融合非遗技艺的铸铁锅在抖音电商平台成交额同比增长127.9%;天猫平台上,老铺黄金"双十一"成交额达29亿元,镶钻蝴蝶链、金刚杵戒指 等成为爆款;美团数据显示,非遗类团购订单增长超95%,传统文化体验类产品热销…… 既具 ...
港股沪上阿姨盘中涨超10%,昨日收涨超28%
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2025-11-13 02:20
每经AI快讯,11月13日,港股沪上阿姨盘中涨超10%,昨日收涨超28%。 ...
港股沪上阿姨盘初涨超10%,昨日收涨超28%
Xin Lang Cai Jing· 2025-11-13 02:16
港股沪上阿姨盘初涨超10%,昨日收涨超28%。沪上阿姨近日发布公告,拟采纳为期十年的H股激励计 划,计划上限为公司总股本的5%,旨在通过限制性股票激励核心人才。此外,根据极海品牌监测数据 显示,截至目前,"沪上阿姨"品牌全国门店数量已达10739家,而与6月底9436间店比较,即在4个月间 净增1303间新店。 来源:滚动播报 ...
苏州吴中越溪吨吨乐奶茶店(个体工商户)成立 注册资本3万人民币
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-13 01:55
天眼查App显示,近日,苏州吴中越溪吨吨乐奶茶店(个体工商户)成立,法定代表人为庄甜甜,注册 资本3万人民币,经营范围为许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展 经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销 售(仅销售预包装食品);日用品销售;服装服饰零售;礼品花卉销售;玩具销售;办公用品销售;箱 包销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。 ...
南通市崇川区炫家奶茶店(个体工商户)成立 注册资本10万人民币
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-13 01:55
天眼查App显示,近日,南通市崇川区炫家奶茶店(个体工商户)成立,法定代表人为黄家程,注册资 本10万人民币,经营范围为许可项目:餐饮服务;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后 方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:外卖递送服务;日用百货销售;工艺美 术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);家居用品销售;食用农产品零售;服装服饰零售;办公用 品销售;玩具、动漫及游艺用品销售;礼品花卉销售;塑料制品销售;互联网销售(除销售需要许可的 商品);日用口罩(非医用)销售;化妆品零售;日用化学产品销售(除依法须经批准的项目外,凭营 业执照依法自主开展经营活动)。 ...
外资正在批量“撤离”?
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-13 01:41
最近,继星巴克之后,汉堡王也卖了。 一个企业改换"血统"不怎么样,但一批企业纷纷如此,全网可不就"炸了"。 据不完全统计,最近外资企业一个接一个都在"卖卖卖": 11月4日,【星巴克】与博裕投资达成战略合作,也是和汉堡王一样,双方成立合资企业,传博裕以约40亿美元,拿下星巴克中国至多60%股权。 【Yum!Brands】(百胜餐饮集团)也扔出一枚重磅消息:要对旗下品牌【必胜客】启动战略方案审查,公司将采取不同的方法包括但不限于出售必胜客 业务。说白了,就是要卖掉。 据智通财经报道,CPE源峰与【汉堡王】达成战略合作,双方将成立合资企业"汉堡王中国",一口气砸下3.5亿美元的初始资金获得约83%的股权。 事情,其实没那么简单。 外资品牌套现离场的背后,是多方因素共同作用导致的。 首先,中国市场的消费规则变了 以前,品牌一个"外国"光环,简直就是行走的"金字招牌",直接是高端、大气、有面子的象征。 此前,据彭博社披露,法国运动品牌【迪卡侬】也启动出售其中国业务;再早一些,有知情人士透露【英格卡】计划打包出售国内的10座荟聚购物中心; 还有【哈根达斯】中国门店业务、【宜家】(IKEA)购物中心业务、【Costa C ...
21社论丨本土化转型是国际品牌赢得中国市场的关键
21世纪经济报道· 2025-11-13 00:51
因此,国际品牌要在中国市场持续发展,仅将运营权交由本土团队已不足够。更深层次的本地 化,需要依赖本土资本的支持,赋予企业在产品定位、供应链管理和门店拓展等方面更高的自 主权与灵活度。肯德基正是凭借老北京鸡肉卷、豆浆油条等本土化产品的成功推出,重新融入 中国消费者的日常餐饮场景,为后续高速扩张奠定基础。 继星巴克向博裕资本出让部分中国业务股权后,又一家国际餐饮巨头选择以股权合作方式深化 本土运营。近日,CPE源峰与汉堡王达成战略合作,双方将组建合资企业,共同运营汉堡王在 中国市场的业务。 根据已披露的交易框架,CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元初始投资,用于支持门店扩 张、市场营销、菜单创新及运营能力升级。交易完成后,CPE源峰将持有合资企业约83%的股 权,汉堡王全球母公司RBI保留约17%。双方计划将汉堡王在华门店数量从目前的约1250家, 大幅提升至2035年的4000家以上。 这一举措延续了近年来一些国际餐饮品牌在华发展的共同路径。从麦当劳、肯德基到星巴克, 多家跨国企业通过引入中国战略投资者,实现更彻底的本土化运营,从而推动业务加速扩张。 例如,自中信系资本入主后,麦当劳中国门店数量从2017年 ...