12月26日，"霸王茶姬 咖啡因"登上微博热搜。此前，该品牌就曾因多款产品咖啡因含量高达 220mg/杯而引发关注，有多位网友反映，饮用后出现心悸、彻夜失眠等反应。 12月26日，霸王茶姬官方微博发文回应"咖啡因"争议，文中表示，依据现有的公开数据与检测 结果， 一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当， 并显著低于一杯美式咖啡。 霸王茶姬坚持使用原叶茶汤，而非茶碎、茶末或工业风味剂，这的确可能使我们的茶味更为醇 厚饱满，咖啡因的天然含量也相对呈现。这源于我们对食材本味的尊重，也是我们风味的基 石。 但我们同样深知，每一位喝茶的人都有不同的需求和状态。因此，我们从未停止探索的步伐， 这份探索并非闭门造车，而是持续与学界、行业的专家学者们保持紧密的交流与共创，深度学 习茶叶的技术工艺与文化内涵。今年3月，通过长期的茶叶处理技术探索，我们 推出了「轻因· 伯牙绝弦」，在保留核心茶本味的同时，将其咖啡因含量降低了约50%，还创新性地融入了酸枣 仁、白木香叶等天然草本元素， 借鉴传统 智慧，希望能带来更温和的效果和风味。 全文如下 ： 茶友们,大家好: 这两天,我们看到了一些 ...

全文如下： 12月26日，霸王茶姬美股跌超14%，创上市以来新低。今日，话题词"霸王茶姬 咖啡因"登上热搜，引发 广泛讨论。 据潇湘晨报，此前，该品牌就曾因多款产品咖啡因含量高达220mg/杯而引发关注，有多位网友反映， 饮用后出现心悸、彻夜失眠等反应。 26日晚，霸王茶姬官方微博发文回应"咖啡因"争议。文中表示，我们理解部分茶友们对含量的关切。依 据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与 一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。 霸王茶姬坚持使用原叶茶汤，而非茶碎、茶末或工业风味剂,这的确可能使我们的茶味更为醇厚饱满,咖 啡因的天然含量也相对呈现。这源于我们对食材本味的尊重,也是我们风味的基石。 但我们同样深知,每一位喝茶的人都有不同的需求和状态。因此,我们从未停止探索的步伐,这份探索并非 闭门造车,而是持续与学界、行业的专家学者们保持紧密的交流与共创,深度学习茶叶的技术工艺与文化 内涵。今年3月,通过长期的茶叶处理技术探索,我们推出了「轻因·伯牙绝弦」,在保留核心茶本味的同时, 将其咖啡因含量降低了约50%，还创新性地融入了酸枣仁、白木香叶等天然草本 ...

12月26日，霸王茶姬美股一度跌超14%，股价创上市以来新低。公司因"咖啡因"相关话题引发网友广泛 讨论，不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友表示喝完会心悸。 今日晚间，霸王茶姬在官方微博发布长文回应质疑。公司在文中称，理解部分茶友们对咖啡因含量的关 切，"依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计 算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。" "更重要的是，茶从来不止有咖啡因。茶叶中丰富的茶多酚、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、 镁、锌等人体所需的矿物质元素，共同构成了茶独特的风味与健康价值。这些物质并非孤立存在，而是 与咖啡因协同作用，形成一种温和而复杂的平衡。"霸王茶姬表示。 截至发稿，霸王茶姬美股跌幅收窄至7.86%，报11.25美元/股。 来源：智通财经 JXIIJ*±肝ﾛﾄﾌ ホバリハロ里町入 ｸJo [\Jﾛﾚ [\] / / / X 据与检测结果,一杯采用原叶现泡的茶饮,其咖啡因含 量按每100ml同等容量计算,与一杯拿铁大致相当,并 显著低于一杯美式咖啡。更重要的是,茶从来不止有咖 啡因。茶叶中丰富的茶多酚(儿茶素、黄酮类、花青素 等 ...

2025.12. 26 本文字数：663，阅读时长大约1分钟 12月26日， 霸王茶姬美股跌超14%，创上市以来新低。今日，话题词"霸王茶姬 咖啡因"登上热 搜，引发广泛讨论。 据潇湘晨报，此前，该品牌就曾因多款产品咖啡因含量高达220mg/杯而引发关注，有多位网友反 映，饮用后出现心悸、彻夜失眠等反应。 26日晚，霸王茶姬官方微博发文回应"咖啡因"争议。文中表示， 我们理解部分茶友们对含量的关 切。依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容 量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。 知ロのホワイエロ用から即 (/ 0 // 0 // 0 // 0 // 等)、氨基酸等多种活性成分,以及钾、锰、镁、锌等人体 所需的矿物质元素,共同构成了茶独特的风味与健康价 值。这些物质并非孤立存在,而是与咖啡因协同作用,形 成一种温和而复杂的平衡 -- 茶多酚赋予清新回甘与 抗氧化活力,茶氨酸带来舒缓与专注,各类矿物质元素 则默默参与身体的自然节律。这也是为什么中国茶能传 承千年,纵横万里 -- 从茶马古道、丝绸之路到今天随 处可得的一杯。它不仅仅只是一杯饮品,更是一种 ...

作者 | 丹木 编辑|麻吉 县城与北上广的边界，也许还没真正消融在一杯拉花咖啡里，但已经被"桂花乌龙奶茶们"抹平。 前几年回到县城过年时，在北京工作的米娜会无比想念桂花冻、血糯米、芋泥和各种现制水果茶。老家并没有像样的咖啡厅和奶茶店，仅有的少数几家 店，产品也是充满了香精味，甜得难以入口。 但今年回到老家的米娜打开外卖软件，发现县城也有了霸王茶姬和沪上阿姨。 "现在愁的不是老家没有奶茶和果茶，是怎样才能在假期把大型连锁品牌和本地小品牌，甚至独立咖啡厅挨个尝一遍。"米娜说。 图源：Unsplash 县城的发展速度，让许多在大城市的打工人感到一种反向折叠。 从前，县城单调的生活令年轻人厌倦。如今，星巴克、喜茶、肯德基、屈臣氏等一线品牌跑步下沉，霸王茶姬、古茗还有各地的区域特调奶茶们，也开始 在广袤的县城遍地开花，奶茶春节档的火爆，让人们再一次看到下沉市场的旺盛生命力。 分秒必争，奶茶外卖迎火爆"春节档" 在过往，春节档是电影行业专属词汇。而今年春节，茶饮行业也迎来一波"票房"暴涨。 以县城为代表的下沉市场是绝对的主战场。从北京返乡过年的米娜告诉价值星球，从前老家没有多少好喝的新茶饮品牌，春节在家待久了，就会格外怀 ...

"奈雪暂未披露2023年加盟店的数据。" 作者：杨雪 编辑：tuya 1月18日，奈雪的茶(02150.HK)披露2023年第四季度的运营情况。 对比喜茶刚发布的《2023年度报告》，2023年底总门店数突破3200家，其中事业合伙门店超2300家，门 店规模同比增长280%。2022年底，喜茶的门店数还比奈雪少200家左右，经过2023年一年，喜茶门店数 已接近奈雪的两倍，多出了1500多家门店。 此外，奈雪的茶正在逐步关停子品牌台盖的门店。 截至2023年12月31日，奈雪的茶合计运营7家台盖门店，将在2024年陆续关停。2023年上半年，台盖录 得门店经营亏损为469万元，门店经营利润率为亏损14.1%。关停台盖门店乃主要考虑到台盖品牌于过 往并未给集团创造可观盈利，且公司希望将业务聚焦于主营品牌奈雪的茶。 2023年第四季度，奈雪的茶录得净新增214家直营门店，关停14家直营门店。2023年全年共计净新增506 家直营门店。截至2023年12月31日，公司共经营1574家奈雪的茶直营门店。 根据地理位置划分，公司第一类茶饮店数目方面，在一线城市有398家门店，新一线城市有421家，二线 城市有278家 ...

Core Insights - The report predicts a recovery in the commercial sector in 2026, benefiting from supportive policies and a rebound in consumer demand after a bottoming out in 2024-2025 [5][6][9] Sector Outlook Duty-Free - The new duty-free policy starting in November 2025 is expected to drive a strong recovery in the duty-free sector, with a focus on China Duty Free Group and Zhuhai Duty Free Group [6][9][14] Hotels - Hotel operations showed improvement in late 2025, with expectations for growth driven by domestic demand, spring and autumn travel, and inbound tourism in 2026. Key companies to watch include ShouLai Hotel, Junting Hotel, Huazhu Group, and Atour [6][20] Catering - The catering sector showed a year-on-year growth of 3.8% in October 2025, with expectations for recovery in 2026. Companies to focus on include Xiaocaiyuan, Dashishi, Yum China, and Haidilao [21][22] Tea Beverage - Leading tea beverage companies are expected to maintain good growth in 2026, with a focus on brands like Mixue Ice City, Guming, and Tea Baidao [6][25][29] Human Resources - The outsourcing industry is expected to continue steady growth, with a focus on new application scenarios and models. Key companies include Kelly Services, Beijing Human Resources, and Foreign Service Holdings [6][37] Tourism and Scenic Spots - The tourism sector is expected to benefit from holiday effects in 2026, with a focus on companies like Jiuhua Tourism, Emei Mountain A, and Lijiang Shares [31][32] Supermarkets - The trend of reform in supermarkets is expected to continue in 2026, with a focus on companies like Jiajiayue, Xinhua Department Store, and Yonghui Supermarket [7][39] Education - The education sector is expected to maintain a favorable trend, with a focus on companies that can capitalize on the rising demand for vocational education and exam retakes. Key companies include Xueda Education, Kevin Education, and China Oriental Education [7][45]

演讲开篇，冯蓝萱立足行业宏观视角，剖析当前市场格局：头部品牌的集中度持续提升，万店品牌门店 规模同比增长21.8%；尽管餐饮行业的整体增速放缓，下沉市场仍保持9.6%的增长率。海外中餐门店总 数持续增长，目前已达到70万家。在她看来，"出海已经不是一道选择题，而是所有追求长远发展的企 业必须面临的必答题。" 与此同时，现制饮品市场正迎来高速增长期。数据显示，预计到2028年，全球市场规模将突破1.1万亿 美元，占全球饮料市场近一半份额。其中，东南亚市场预计以复合年增长率19.8%领先全球所有区域。 人均年消费量也预测将从目前的16杯提升至36杯。"现制新茶饮已经不是一个区域性机会，而是一个全 球级赛道。"冯蓝萱说道。 面对这一趋势，冯蓝萱详解了益禾堂的出海哲学——"全球本土化"，让品牌保持全球标准的基础上，真 正扎根于每一个海外市场。这一战略也始终贯穿产品本地化、供应链本地化、人才本地化三大维度。 来源：环球网 在产品本土化方面，针对东南亚市场对茶饮"浓"与"甜"的偏好，益禾堂在坚守"好山好水好茶"核心理念 的基础上，推出"好茶系列premium tea"，精准契合当地口味需求，在越南、泰国、马来西亚等市场广 ...

1 凌晨三点翻朋友圈，看到自己三年前写的那段"防老登化"文字，自己都觉得脸疼。这三年，眼看着多少当年风光无两的品牌，从神坛跌落的速度比爬上去 还快。创始人从"某某总"变成"送外卖的某某"，朋友圈从三天可见变成一条横线——这种故事，我微信里能找出十几个。 我们总在喊"品牌老化"，使劲给品牌换皮肤、投年轻流量、编新故事。但我越来越觉得，这事儿就像骂镜子里的自己显老——镜子没毛病，是老的那张 脸。 去年见一位前辈，他的办公室像作战指挥中心，大屏滚动着各种曲线和数据。聊了两小时，他句句都是"行业共识""大家都这么看"。我小心翼翼提了 句："但年轻用户好像不这么想……"他摆摆手："他们不懂，烧完钱教育他们就懂了。" 那一刻我懂了。他花了几十年建起高楼，然后把电梯拆了，楼梯封了，自己坐在顶层，每天听下属汇报"楼下风景独好"。数据是筛选过的，人是筛选过 的，观点自然也是。他不是在决策，而是在给自己的过去盖章。 这就是创始人最大的陷阱——成功会帮你把世界调成"舒适模式"。你听到的都是你想听的，看到的都是你想看的。可怕的是，每个人都在真心实意地对你 好，没人想害你。但这种"好"，正在温柔地杀死你的判断力。 2. 从"海盗"变成 ...

Core Insights - The tea beverage brands are entering the breakfast market to fill the operational gaps during morning hours, aiming to enhance store efficiency and increase average transaction value through breakfast combo offerings [1][8][12] - Despite the potential, the breakfast market presents challenges such as low average transaction prices, high convenience demands, and complex consumer preferences [2][13][15] Group 1: Market Dynamics - The new breakfast offerings from brands like Mixue Ice City and Gu Ming represent a significant shift as tea brands officially enter the breakfast segment, previously dominated by other food service providers [1][6] - The breakfast market is characterized by low average prices (6-10 yuan) and strong regional preferences, making it a challenging segment for tea brands to penetrate effectively [12][13][15] - The saturation of the tea beverage market has led to a slowdown in growth, with a projected market growth rate of only 6.4% in 2024 compared to 52% three years ago [8][9] Group 2: Product Offerings and Consumer Response - Mixue Ice City has introduced a breakfast menu featuring dairy drinks priced at 5 yuan and combo meals at 7.9 yuan, while Gu Ming offers a breakfast combo at 13 yuan, which has received a more favorable consumer response [6][18] - Consumer feedback indicates that while some breakfast offerings are perceived as expensive compared to local alternatives, others, like Gu Ming's coffee and bread combo, are viewed as more attractive [16][18] - The success of breakfast offerings may depend on aligning products with consumer expectations and preferences, particularly in terms of pricing and variety [15][19] Group 3: Strategic Considerations - The operational complexity of introducing breakfast items requires careful consideration of supply chain logistics, staffing, and product differentiation to meet consumer demands [2][13][19] - Brands must cultivate consumer habits around breakfast purchases at tea shops, similar to established practices in coffee shops, which may take time and consistent marketing efforts [19][20] - The experience of McDonald's in the breakfast segment highlights the importance of localizing offerings and maintaining competitive pricing to establish a strong market presence [20][24]