以下文章来源于凤凰WEEKLY ，作者面二 凤凰WEEKLY . 有温度、有情感、有趣味的新媒体。 对工作在大城市的人来说，回县城是一场充满矛盾的社会观察。 来源丨 凤凰WEEKLY（ID：phoenixwe） 作者丨 面二 编辑丨 章鱼 图源丨Midjourney 游子们往往一边惊叹县城好友的生活水平出奇之高，两相对比暗生自卑；另一边，又难免被老家街头 的县城盗版宇宙逗笑——在这里， KFC改成"KEC"， 瑞幸变成了"端幸"， 真功夫变成"假功夫"， 霸王茶姬变成了 "霸道茶妃"...... 但也正是这些盘踞在商业街的店面、这些眼熟的盗版招牌，吸纳着县城中产多年积攒的海量金钱。 没错，可隆、 始祖鸟、迪桑特只是县城的中产消费。 街边的加盟铺面，才是县城中产的投资。 只不过创业路上充满不确定性，加盟之前总部说好的40万落地，开业时却发现实际花销高达85万； 开业前总部信誓旦旦说过的日营业额过万，实际日流水可能只有几百...... 这些损失，全部需要县城中产自掏腰包。 但即便如此，"所有的消费品都值得重做一遍"，依然是县城创业的宗旨。 过去很多年里，快招加盟 都在瞄准县城福地，致力于把这里变成捞金沃土。只是在 ...

活动现场设置了广西好品展区，集中展示了广西50余家特色食品企业的优质产品，品类涵盖粮油、 特色米粉、桂酒、桂茶、新茶饮原料、乳制品等，全面呈现广西特色食品的多样性与品质优势。为深化 产销对接、强化优采示范，主办方通过编印《广西好品·特色产品采购指南》，为采购商、经销商、投 资商提供精准对接渠道，打造常态化的闽桂特色食品产销链接平台，促成长线贸易，提升采购效率。 近年来，广西美食的品牌影响力和市场竞争力持续攀升。2024年，广西食品工业实现规上产值3257 亿元。目前，广西重点发展新茶饮、特色米粉、果蔬加工、精制茶、酿酒等十大产业集群，培育了柳州 螺蛳粉、梧州六堡茶、横州茉莉花、北海虾滑、桂林米粉、玉林牛腩粉6个食品产区（产业）。柳州螺 蛳粉、梧州六堡茶已列入工业和信息化部首批传统优势食品产业和地方特色食品产业重点培育名单，成 功打造了柳州螺蛳粉、广西丹泉2个首批中国消费名品。（梁菁惠） 此次活动由自治区工业和信息化厅主办，以"闽桂共兴食业 政企共促内需"为主题，重点围绕精制 茶、特色米粉、山茶油、恭城油茶、新茶饮五大特色产业展开深度推介，旨在搭建闽桂特色食品产业交 流合作平台，推动两地资源互补、协同发展。 7 ...

摘要：自热食品产品丰富多样，食用方法新奇快捷，是方便食品行业的重要板块之一。近年来，随着居民生活节奏的加快，消费者对便捷食品需求增加。单 身经济兴起，一人食场景增多；同时，露营、聚会等户外活动流行，自热食品操作简单、不受场地限制的特点契合这些场景需求，满足了人们在不同场景下 对食物的方便性需求。数据显示，2020年中国自热食品行业受到疫情居家的影响，市场规模达到峰值。2024年中国自热食品行业市场规模约为176.4亿元。 未来，随着生活节奏的加快和对生活品质的追求，消费者对便捷、快速的自热食品需求将不断增加。 | 、正人及分类 … | | --- | | 厂、商业推式。 www.www.w | | 1、牛产制造模式 … | | 2、品牌运营模式 . | | 3、销售渠道模式 | | 三、行业政策……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3 | | 四、发展历程 - | | 干、行业壁垒… | | 1、吕梅壁垒 1、吕梅壁垒 | | 2、销售渠道壁垒。… | | 3、供应链管理壁垒。 3、供应链管理壁垒。 | | 4、产品研发 ...

Group 1 - The article highlights the rising popularity of freshwater snails, particularly in night markets, where they are considered a cost-effective delicacy that pairs well with beer and various spices [1][3][5] - Freshwater snails have a long history in Chinese cuisine, dating back approximately 30,000 years, with archaeological evidence showing their consumption by ancient peoples [4] - The diversity of freshwater snail species in China is noted, with different regions having their unique varieties and culinary preferences [6][19] Group 2 - The article describes various regional cooking styles and preferences for freshwater snails, emphasizing the distinct flavors and methods used across different provinces [8][12][19] - In Jiangnan, the focus is on seasonal delicacies, particularly the spring snails, which are highly regarded for their quality and taste [9] - In Hunan and Jiangxi, the preparation of snails is characterized by bold and spicy flavors, with unique local dishes that highlight the ingredient's versatility [15][18] Group 3 - The article discusses the cultural significance of freshwater snails in social gatherings, particularly as a popular dish during late-night meals [5][31] - The preparation of snails requires careful handling and cooking techniques to ensure cleanliness and flavor, which adds to the culinary experience [7] - The article concludes with a celebration of the enjoyment and appreciation of freshwater snails as a beloved food item in contemporary Chinese dining culture [31][32]

以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 一线城市干餐饮，太难了！ 文 ｜ 周沫 编辑 ｜ 景雪 来源｜ 红餐网(ID：hongcan18) 封面来源 ｜ unsplash 北上广深曾是餐饮创业的"沃土"，但如今，这里却上演着残酷的生存淘汰赛。 "中国最惨的人，是在一线城市干餐饮的人。" 未来食餐饮战略咨询创始人余奕宏曾于去年公开发表了这一观点，彼时，还有一些人表示了不认同。但如今，这番话正在被现实印证。 今年以来，餐饮业的内卷持续加剧，洗牌加速。而一线城市看似繁华的商业景象背后，所要 承载的压力在成倍放大，感受到的寒意也更刺骨。 从个体创业 者，到连锁餐饮品牌，败下阵来的惨痛例子变得越来越多。 曾经，一线城市有好的营商环境、好的创业氛围、好的人才、更多的客流……让创业者们为之向往。但是，现在情况变了，环境也变了。 一线城市，正在 开启餐饮创业的"地狱"模式。 一线城市，沦为餐饮创业"地狱" 从一线城市折戟而归的餐饮人越来越多了。 5月，Lora将自己经营的海南米粉店关闭，这家位于北京北苑龙湖天街的门店，落地成本高达70万，最终整店打包（包括店里所有 ...

Core Viewpoint - The Guangxi Autonomous Region is mobilizing efforts to support Liuzhou in addressing its severe local debt crisis, which has escalated due to a combination of industrial decline and aggressive urban construction policies [1][14]. Summary by Sections Liuzhou's Debt Situation - Liuzhou's local government debt reached 1,042.7 billion yuan by the end of last year, with 788.4 billion yuan attributed to the municipal level [3]. - The city has a debt ratio of 166.39%, the highest among major cities in Guangxi [2]. - Liuzhou's financing platforms have accumulated significant hidden debts, with a total of 2,159.02 billion yuan in interest-bearing liabilities [3]. Financial Challenges - In 2024, Liuzhou's fiscal revenue is projected to be 149 billion yuan, a 4.8% decrease from 2023, while expenditures are expected to rise by 21.7% to 462 billion yuan [4]. - The city's government fund income is anticipated to drop by 53.6% to 60.66 billion yuan, exacerbating the financial strain [4]. Historical Context of Debt Accumulation - Liuzhou's debt issues stem from a history of structural imbalances, characterized by industrial stagnation and aggressive urban development [5]. - The city was once a major automotive hub, but production has declined significantly since 2017, leading to a drop in industrial output [8]. Political and Economic Implications - The debt crisis is not only a financial issue but also reflects deeper political and governance challenges within Liuzhou [14]. - The Guangxi government has proposed a comprehensive debt resolution plan, emphasizing the need for political support alongside financial measures [14]. Future Prospects and Strategies - The Guangxi government has committed to a three-year plan to help Liuzhou achieve a positive financial cycle, focusing on asset revitalization and risk prevention [14]. - Liuzhou aims to leverage artificial intelligence and manufacturing integration as a key strategy for economic recovery, with a target to exceed 100 billion yuan in AI-related industry output by 2027 [15][16].

去年因城轨未批先建遭拆除而受到不少关注的柳州，再次站到了舆论的聚光灯之下。 6月25日，广西召开高规格会议，专题研究柳州债务化解和经济社会发展工作。 会议提出，化解柳州债务是全区防范化解债务风险的重中之重。 并强调，举全区之力支持柳州化解债务。 作为西南工业重镇和广西省域副中心城市，柳州"在广西发展全局中地位举足轻重"。 但省级层面专门为一座城市召开化债会议，且明确要"举全省之力"，实为罕见。 如此不同寻常的"大动作"背后，柳州到底怎么了？这对广西来说，又意味着什么？ 柳州债务压力到底有多大？ 公开信息显示，截至2024年末，柳州全市政府债务余额1042.72亿元。其中： 一般债务271.03亿元，专项债务771.69亿元；市本级政府债务余额788.44亿元。 注意，这一负债水平"均未超过政府债务限额"，也即已经是前期经过努力化债后的状态。 此前，有数据显示，柳州的城投债务规模居广西第一，甚至接近首府南宁的2倍。 | 地市 | GDP | 一般公共预算收 | 政府性基金收 | 地方政府债务余额 | 债务率 | 城投债务1余额 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | -- ...

红餐产业研究院发布的《米粉品类发展报告2024》显示，截止2024年4月，全国有超30万家米粉店， 2023年全国米粉赛道的市场规模超过700亿元。米粉赛道持续细分， 全国各地的特色米粉如云南米线、 柳州螺蛳粉、湖南米粉、新疆米粉等受到越来越多消费者的喜爱。当下米粉赛道主要是由米粉专门店、 其他餐饮品牌、零售品牌三个部分构成，值得关注的是，尽管米粉餐饮门店数量庞大，米粉出货量最大 的企业不在餐饮，而是主攻螺蛳粉的微念集团，平均日出货超百吨，是名副其实的"米粉王"。 随着地方米粉被持续挖掘，消费群体不断扩大，确保稳定的产品品质成为全行业的重点关注问题。今年 4月，工信部2025年第7号公告中，正式批准1128项行业标准，其中包括轻工行业标准QB/T2652-2025 《米粉(米线)》，也是当前国内米粉(米线)类行业最高标准。该标准由微念子公司广西兴柳、广西科技 大学牵头修订，将于2026年5月1日正式实施。值得一提的是，该标准首次将水煮型米粉(米线)纳入其 中，填补了水煮型米粉(米线)行业标准的空白，也将进一步推动地方特色米粉产业标准化、规模化发 展。"米粉王"微念集团也凭借其深耕行业的丰富经验为行业发展贡献了 ...

Group 1 - Zhou Xin, born in 1987, became the youngest brand general manager of SAIC Group at the end of last year, having previously held key positions at SAIC-GM-Wuling since 2011 [4] - Under Zhou's leadership, Wuling successfully created several notable marketing campaigns, establishing a brand image of "Wuling produces what the people need" [4] - Zhou has actively engaged in social media, with a high frequency of posts on his Weibo account, achieving significant interaction and engagement [4] Group 2 - Zhou has left SAIC twice, including a brief stint at Xiaomi Auto before returning to Wuling due to personal reasons [5] - After expressing gratitude on social media, Zhou joined Lynk & Co as the Executive Vice General Manager, reporting directly to the Senior Vice President of Geely Auto Group [7] - Lynk & Co has seen a 25.9% year-on-year increase in sales for the first five months of this year, with plans to launch two new models [8]

商报讯（记者 黄诗睿）近日，小鹏汽车肇庆工厂揭幕活动以直播形式举行，随着首次公开亮相，工厂 也将于本月正式开放预约参观。眼下，越来越多企业面向公众开放工厂游，形式多样的工厂参观正在成 为企业营销的新广告位。 杭州钱塘区早已形成了完整的"工业旅游"路线矩阵，比如，在九阳创意工业园，游客可以观赏古法豆浆 磨制技艺的"非遗"文化，了解豆浆的制作过程；在广汽传祺（杭州）智能制造旅游示范基地，游客可近 距离观摩前机盖滚边、车身总拼、底盘自动合车等汽车制造过程……此外，还有味全品牌体验馆、康师 傅梦想乐园、浙江印刷集团"印刷文化课堂"等工业旅游示范基地。 "我们的'工厂游'主要包含两种形式，一种是参观营，一种是研学营，我们目前主推后者，除了通过工 厂参观了解教科书、图书的生产工艺过程外，研学营还涵盖了中国古代印刷发展史、现代印刷基本原理 等知识讲解，套印明信片、装订成册、活字印刷、手工精装绘本等原创特色手工体验等。"浙江印刷集 团文化创意部副经理纪楠告诉记者，他们的研学营包括亲子研学和独立研学，收费分别为169元/人和 199元/人，时间为半天，随行成人免费。 企业开放工厂参观，增加营收是一大目的，以钱塘区为例，2024 ...