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暴涨30倍,餐饮人在用「自提」闷声发财?
36氪· 2026-02-07 13:34
以下文章来源于红餐网 ,作者红餐编辑部 红餐网 . 被低估的"自提", 可能是餐饮行业的下一个风口。 文 | 钱俊 编辑 | 方圆 来源| 红餐网(ID:hongcan18) 封面来源 | Unsplash 销售翻10倍、订单涨30倍,年轻人餐饮消费的一个选择,正在改写餐饮增长的逻辑。 早上8点,上班族小青习惯在通勤路上掐准时间,用手机提前点好公司楼下咖啡店的早餐,出地铁时顺路取走,不仅省了配送费,咖啡的温度也刚好。 图片来源:图虫创意 "线上点单、到店自取"的模式,正成为一部分上班族、年轻人的习惯性选择。 对消费者来说,这可能只是"顺路"或"多走几步",却同时兼顾了省钱、省时和更好的口感。而对餐饮经营者来说,这股小趋势,或许正指向一个被低估的新 增长机会。 有社区门店销售额单日实现10倍增长, 也有特色小吃的月自提订单翻倍,每月超过6000单。一批敏锐的商家已尝到了"甜头",收获了令人惊喜的结果。 自提,会是餐饮增长的新机会吗? 自提并非新鲜事,但过去,它更多扮演着一个补充性角色:可能是运力紧张时的备选方案,或者是消费者为省配送费的无奈选择,"自提"的商业价值,长期 被低估。 但如今,情况正在改变。 这不是 ...
京东 001 号快递员存款百万

程序员的那些事· 2026-02-07 12:31
2026 年 2 月 6 日,京东黑板报披露无锡 001 号快递员金宜财的退休生活,引发全网热议,7 日冲上微博热 搜。 他的百万存款的积累,源于稳定薪酬、完善社保兜底、京东 "安居计划" 无息借款等福利减负,以及他省吃俭 用的习惯和稳健理财规划。 ...
做不到“绝对公正”与“全网比价”的AI购物助理,都不会成功
虎嗅APP· 2026-02-07 10:10
以下文章来源于方伟看十年 ,作者方伟Rey ——查理·芒格 昨天看阿里千问的30亿红包请大家喝奶茶挺热闹的,星球里一位朋友问了一个问题: "AI大模型的发展会对拼多多造成什么样的影响,虽然说商品最终比拼的还是质量+价格,但如果入 口替代了,这部分的广告收入就少了?如果未来都是玩大模型,然后按全网比价买东西,那拼多多的 使用时长大幅下降,也没有短视频什么事,推荐商品的玩法也玩完。" 方伟看十年 . 可移步"方伟看十年的备用号"接受每日文章推送。独立投资人,前互联网创业者,产品经理;所写即所 思,所思即所行 本文来自微信公众号: 方伟看十年 ,作者:方伟Rey "Costco有一点是亚马逊没有的:人们真的信任Costco能提供巨大价值。这就是Costco对亚马逊构成 威胁的原因,因为他们提供价值的声誉比几乎任何人都好,包括亚马逊.....他们疯狂地希望每年为顾 客提供更好服务,其他公司节省成本会转化为利润,而西内加尔(Costco前CEO)会把它让利给顾 客,这几乎是一种宗教义务。" 我其实是个大闲人,每天都在跟各种AI聊天,捣鼓各种AI Agent(智能助手),乐此不疲。 我们评价互联网的成长首要看什么?看带宽 ...
京东调整七鲜小厨扩展模式,计划今年覆盖所有二线城市
Di Yi Cai Jing Zi Xun· 2026-02-07 08:45
2026.02.07 本文字数:1368,阅读时长大约2分钟 作者 |第一财经 陆涵之 半年时间,京东就调整了七鲜小厨的合作模式。对此,艾媒咨询CEO张毅对第一财经记者表示,京东对 于七鲜小厨合作模式的调整,本质是配合全国规模化扩张的策略,该模式有利于门店更快落地。轻资产 模式可以降低京东在资金和人力等方面的风险,而合伙人手握的本地资源可以更好地解决选址、证照以 及在当地市场的其他问题。 此外,张毅表示这过程中也存在挑战,例如高效运营和快速扩张两者之间需要平衡,同时会涉及到跨区 域冷链配送、中央厨房布局、品控以及利润分配等问题,行业也存在激烈的竞争,上述问题都需要应对 之法。 除了模式,七鲜小厨也对产品进行了更新。1月底,七鲜小厨成为北京市首家正式备案的线上专供养老 助餐点,部分门店同步上线"长辈专区",为老年人提供服务。第一财经从知情人士处了解到,七鲜小厨 正计划将点餐服务扩展至医院、学校等不同场景。 对于这一动作,张毅认为新产品的上线意味着通过供应链赋能民生型餐饮制作平台会是七鲜小厨今后发 展的方向之一,当前养老经济的火爆以及校园餐厅是刚需,两个方向都有潜力。长期看,七鲜小厨或许 作为京东供应链向餐饮端延 ...
京东调整七鲜小厨扩展模式,计划今年覆盖所有二线城市
第一财经· 2026-02-07 08:35
2026.02. 07 本文字数:1368,阅读时长大约2分钟 作者 | 第一财经 陆涵之 上线半年后,京东旗下七鲜小厨公布了最新进展。 第一财经了解到,七鲜小厨目前已在全国五座城市落地:北京、上海、广州、深圳以及哈尔滨,2026年将继续扩展。 此外,七鲜小厨近期宣布启动面向全国的经营合伙人招募计划,首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域,目前北上广深等五城均已开店,将逐 步向其他省会及经济活跃的二线城市延伸,计划在2026年实现对所有二线及以上城市的覆盖。 京东在七鲜小厨的扩张模式上进行了调整:七鲜小厨从负责整体经营转变为负责供应链以及标准。 根据最新的经营合伙人招募计划,七鲜小厨将提供成熟的供应链体系、智能厨房设备及统一的食安与运营管理标准;合伙人则主要负责提供场地并承担 本地化运营。去年7月,七鲜小厨启动了"菜品合伙人"招募计划。七鲜小厨业务负责人当时表示,虽然京东在招募菜品合伙人,但京东将负责七鲜小厨的 整体经营,合伙人仅负责菜品研发。 半年时间,京东就调整了七鲜小厨的合作模式。对此,艾媒咨询CEO张毅对第一财经记者表示,京东对于七鲜小厨合作模式的调整,本质是配合全国规 模化扩张的策略,该模式有利 ...
京东调整七鲜小厨扩展模式,计划26年覆盖所有二线城市
Di Yi Cai Jing· 2026-02-07 07:07
此外,张毅表示这过程中也存在挑战,例如高效运营和快速扩张两者之间需要平衡,同时会涉及到跨区域冷链配送、中央厨房布局、品控以及利润分配等问 题,行业也存在激烈的竞争,上述问题都需要应对之法。 除了模式,七鲜小厨也对产品进行了更新。1月底,七鲜小厨成为北京市首家正式备案的线上专供养老助餐点,部分门店同步上线"长辈专区",为老年人提 供服务。第一财经从知情人士处了解到,七鲜小厨正计划将点餐服务扩展至医院、学校等不同场景。 对于这一动作,张毅认为新产品的上线意味着通过供应链赋能民生型餐饮制作平台会是七鲜小厨今后发展的方向之一,当前养老经济的火爆以及校园餐厅是 刚需,两个方向都有潜力。长期看,七鲜小厨或许作为京东供应链向餐饮端延伸的载体,把零售、餐饮和即时配送的场景打通,让业务更落地且更高频化。 轻资产模式有利于门店更快落地。 上线半年后,京东旗下七鲜小厨公布了最新进展。 第一财经了解到,七鲜小厨目前已在全国五座城市落地:北京、上海、广州、深圳以及哈尔滨,2026年将继续扩展。 此外,七鲜小厨近期宣布启动面向全国的经营合伙人招募计划,首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域,目前北上广深等五城均已开店,将逐步向 其他 ...
国补福利“沉下去”乡村烟火气“旺起来” 京东率先启动全国首个乡村国补活动
Zhong Jin Zai Xian· 2026-02-07 02:08
1月31日,2026年全国首个乡村国补活动在济南济阳文体中心启动。由济南市商务局指导、京东举办 的"国补下乡焕新行-济阳站"将补贴送到乡镇居民家门口,以实在的优惠和沉浸式的线下体验,吸引周 边大量乡镇消费者参与,率先点燃农村线下国补消费热潮。 活动现场,超千平方米的展区内汇集了海尔、美的、华为等30余个主流品牌的上百款家电与3C数码产 品,涵盖电视、空调、洗衣机、手机、电脑等多个品类,AI智能终端、分区洗护洗衣机、无风感空调 等创新产品成为村民关注焦点。 值得一提的是,京东以此次活动为契机,在济阳区设立了常态化运营的"京东国补换新站",持续为乡村 线下消费注入活力。这背后也是京东对乡村市场的长期深耕——2025年,京东在乡镇及以下地区累计投 入近300亿元,覆盖商品补贴、物流履约、线下服务能力建设等关键领域,为乡村线下消费场景的完善 筑牢基础。 "今天现场的产品太全了,我看中了一台无风感空调,趁这次京东的国补活动买能便宜不少。"来自赵家 村的王先生表示。活动当天,像王先生这样在展厅内咨询补贴政策、体验产品性能的村民络绎不绝,呈 现出一派火热的消费场景。 除主会场外,济阳当地15家京东家电专卖店及3C数码门店也 ...
京东携手IGI国际宝石研究院推出“光性能”认证钻石 让天然钻石购物体验安心无忧
Zhong Jin Zai Xian· 2026-02-07 02:01
长期以来,普通消费者在选购钻石时,虽然能直观判断克拉数、切工等维度,却不容易评估钻石的闪亮 程度。为此,京东珠宝联合IGI国际宝石研究院,正式推出"永恒之光"光性能认证鉴定报告,以专业数 据帮助消费者挑选闪耀出众的天然钻石。 同时,京东联合喜钻、佐卡伊、钻石世家等钻石品牌,限量发售符合该光性能认证的钻石,并带来一件 92折优惠。2月7日至2月14日,打开京东APP搜索"天然钻石永恒之光"即可选购,让每一份心意都闪耀 有据、送礼更显诚意。 未来,京东将持续深化与IGI国际宝石研究院的相关合作,用技术赋能品质,用品质守护信任,逐步扩 大"永恒之光"光性能认证的覆盖范围,并联动更多优质珠宝品牌,为消费者带来兼顾品质和性价比的天 然钻石。打开京东APP,搜索"天然钻石永恒之光",入手经过权威认证的闪耀钻石,铭刻专属你的情人 节专属记忆。 一直以来,天然钻石的选购依赖传统的"4C标准",即克拉重量、颜色、净度和切工,但对普通消费者 而言,仅靠上述维度难以直观判断一颗钻石究竟"亮不亮""闪不闪"。针对这一现状,京东在情人节前夕 联合IGI国际宝石研究院,在4C标准之上为天然圆钻增加"永恒之光"光性能认证,从钻石的亮度、火 ...
50000点,大涨!见证历史!
天天基金网· 2026-02-07 02:01
Market Overview - The US stock market experienced a significant rally, with the Dow Jones Industrial Average surpassing the 50,000 points mark for the first time in history, closing at 50,115.67 points, up 2.47% [3] - The S&P 500 index rose by 1.97% to 6,932.3 points, while the Nasdaq Composite increased by 2.18% to 23,031.21 points [3] - Weekly performance showed mixed results, with the Dow gaining 2.5% while the Nasdaq fell by 1.84% and the S&P 500 dipped by 0.1% [3] Sector Performance - Major technology stocks saw a boost, with the US Technology Seven Index rising by 1.02% [4] - Semiconductor stocks performed well, with the Philadelphia Semiconductor Index surging, AMD increasing by over 11%, and Broadcom rising by over 7% [8] Individual Stock Highlights - Nvidia's stock surged by 7.81%, closing at $185.41 per share, with a total market capitalization of $450.55 billion [8] - Tesla's shares rose by 3.48%, while Microsoft and Apple also saw increases; however, Amazon fell by 5.62%, Google by 2.5%, and Meta by 1.31% [7][8] Chinese Stocks - Chinese stocks listed in the US saw a general increase, with the Nasdaq Golden Dragon China Index rising by 3.71% [9] - Notable performers included Alibaba, which rose over 3%, Baidu increasing by over 5%, and Li Auto rising by over 6% [10] Commodity Market - Spot gold prices surged nearly 4%, reaching a high of $4,971.39 per ounce, and currently trading at $4,966.61 per ounce [12] - Spot silver prices also saw a significant increase, breaking $78 per ounce with a daily rise of 9.7% [14] Federal Reserve Insights - Federal Reserve Vice Chairman Jefferson indicated that the current interest rate stance is appropriate for a stable economy, despite inflation remaining above the 2% target [17] - The Fed's recent rate cuts have brought rates to a range of 3.5% to 3.75%, aligning with market expectations for a neutral level that neither stimulates nor suppresses the economy [18]
50000点,大涨!见证历史
Zhong Guo Ji Jin Bao· 2026-02-07 00:10
美东时间2月6日周五收盘,美国股市大幅收涨,道指历史性突破5万点关口,热门科技股普涨,中概股收涨。 据报道,美国总统特朗普对此发文:道琼斯工业平均指数历史上首次突破50000点。祝贺美国! 来看具体市场情况—— 美国三大股指集体上涨 昨夜今晨,美股三大股指大幅收涨。截至收盘,道琼斯工业平均指数涨2.47%,报50115.67点;标普500指数涨1.97%,报6932.3点;纳斯达克综合指数涨 2.18%,报23031.21点。 芯片股多数上涨,费城半导体指数大涨,AMD涨超11%,博通涨超7%。 | 行业板块 它 | | | | --- | --- | --- | | 半导体 | 煤炭 | 电气设备 | | 19180.12 | 2152.54 | 4696.22 | | +1164.21 +6.46% | +103.34 +5.04% +210.93 +4.70% | | | 有色金属 | 建筑 | 家电 | | 2412.16 | 6744.60 | 3131.82 | | +97.43 +4.21% +271.48 +4.19% +117.82 +3.91% | | | | 概念板块 它 | | | | ...