【9月12日晚罗永浩直播回应与西贝争议，西贝连夜开1.8万员工大会为被网暴员工加油鼓气】9月12日 晚8点30分，罗永浩开启直播，针对近日与西贝的争议作出回应。这场直播备受关注，刚开播一分钟， 在线人数就突破10万+。同一天，西贝连夜召开"1.8万名伙伴跟罗永浩之战"全员大会。据悉，贾国龙亲 自出席了该会议。此次"全员大会"的主要目标是鼓舞员工，为他们加油鼓气，让员工扛住压力，服务好 顾客，会议强调"把服务提升，把品质提升"。这背后是，随着"西贝预制菜"风波的推进，很多员工遭遇 了网暴和辱骂。 本文由 AI算法生成，仅作参考，不涉投资建议，使用风险自担 ...

21世纪经济报道记者贺泓源 西贝迎来成立以来最大的一次外部危机。 随着罗永浩与西贝之间围绕"预制菜"定义的争议持续发酵，西贝客流断崖式下滑。 据西贝创始人、CEO贾国龙在接受《中国企业家》采访时透露，9月11日和9月10日所有门店加起来，日 营业额分别掉了100万元，估计9月12日会掉200万元到300万元。 甚至，风波还在持续。 9月12日晚8点30分，罗永浩开启直播，对近日与西贝的争议作出回应。此次直播受到广泛关注，刚开播 一分钟，在线人数就突破10万+。 同天，西贝连夜召开"1.8万名伙伴跟罗永浩之战"全员大会。对此，据21世纪经济报道记者多方了解， 贾国龙亲自出席了该会议，"全员大会"目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。"把 服务提升，把品质提升。"是前述会议关键词。 背后是，随着"西贝预制菜"风波推进，很多员工被网暴、被骂。 亦要看到，此前，西贝计划在2026年完成IPO上市。据21世纪经济报道记者确认，贾国龙在会上并未提 及种种风波是否影响西贝IPO进程。当然，从他近期表态来看，资本化似乎也不是最核心任务。 需要注意的是，眼下，餐饮市场并不容易。在2025年上半年，海底捞营收同比下 ...

据西贝创始人、CEO贾国龙在接受《中国企业家》采访时透露，9月11日和9月10日所有门店加起来，日 营业额分别掉了100万元，估计9月12日会掉200万元到300万元。 甚至，风波还在持续。 9月12日晚8点30分，罗永浩开启直播，对近日与西贝的争议作出回应。此次直播受到广泛关注，刚开播 一分钟，在线人数就突破10万+。 同天，西贝连夜召开"1.8万名伙伴跟罗永浩之战"全员大会。对此，据21世纪经济报道记者多方了解， 贾国龙亲自出席了该会议，"全员大会"目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。"把 服务提升，把品质提升。"是前述会议关键词。 （原标题：独家丨贾国龙召开1.8万员工大会：有人被网暴，加油鼓气） 21世纪经济报道记者 贺泓源 西贝迎来成立以来最大的一次外部危机。 随着罗永浩与西贝之间围绕"预制菜"定义的争议持续发酵，西贝客流断崖式下滑。 另外，多家全国性餐饮品牌创始人均向21世纪经济报道记者感慨，营收收缩、经营变难。 久谦中台数据显示，与2023年相比，除西餐（同比增长6%）、面包甜品（同比增长5%）和朝韩菜（同 比增长1%）外，其余品类店效普遍同比个位数下滑。 回到西贝，贾国龙曾向2 ...

对于西贝而言，风波仍在继续，并迎来了成立以来最大的一次外部危机。 据21世纪经济报道记者独家多方了解，9月12日，西贝连夜召开1.8万人的罗永浩作战大会。该会议目标 更多是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。背后是，随着"西贝预制菜"风波推进，很多员工 被网暴、被骂。 记者丨贺泓源 编辑丨张伟贤 江佩佩 张嘉钰 9月14日，罗永浩和西贝的话题之争持续霸榜热搜。 13日晚，罗永浩发微博称："好吧，西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出 台。我要忙正事了，已经耽误了一些工作。感谢大家的关心"。 图源：新民周刊 9 不少媒体记者涌入西贝后厨探访发现，其中羊前腿保质期24个月，虾仁保质期是12个月，西贝儿童的西 兰花保质期两年时间，有网友调侃蔬菜的保存时长比儿童年龄还大。图源：红星新闻 撕开包装好的烤鱼原料 電影展示范围 同制作家室 鱼是提前在工厂腌制过的 1.5万 FF FF Bot 人 Ribe FIFFE CITY FIND 6255 @期間宜 (v 17 NH . 目II 此前，同日晚8点30分，罗永浩开启直播，对近日与西贝的争议作出回应。此次直播受到广泛关注，刚 开播一分钟，在线人数 ...

9 图源：新民周刊 记者丨 贺 泓 源 编辑丨 张伟贤 江佩佩 张嘉钰 9月14日，罗永浩和西贝的话题之争持续霸榜热搜。 13日晚，罗永浩发微博称："好吧，西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了，已经耽误了一些工 作。感谢大家的关心"。 对于西贝而言，风波仍在继续，并迎来了成立以来最大的一次外部危机。 据21世纪经济报道记者独家多方了解， 9月12日，西贝连夜召开1.8万人的罗永浩作战大会。该会议目标更多是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压 力，服务好顾客。背后是，随着"西贝预制菜"风波推进，很多员工被网暴、被骂。 不少媒体记者涌入西贝后厨探访发现， 其中羊前腿保质期24个月，虾仁保质期是12个月， 西贝 儿童的西兰花保质期两年时间，有网友调侃蔬 菜的保存时长比儿童年龄还大。 图源：红星新闻 四则厨房贝贡人,我们发情预制采 撕开包装好的烤鱼原料 群展示效可可制作家 鱼是提前在工厂腌制迈 A BRIEFE 与 的 Faili FF TO FE 1.5万 此前，同日晚8点30分，罗永浩开启直播，对近日与西贝的争议作出回应。此次直播受到广泛关注，刚开播一分钟，在线人数就突破10万+。 随着 ...

近日，在罗永浩怒怼西贝预制菜卖高价之后，舆论持续发酵，尤其是关于西贝儿童餐使用冷冻西兰花且保质期为两年一事，引发广泛关注。 凤凰网财经 / 摄 为此，凤凰网《风暴眼》在昨日探店过程中针对此事进行问询，西贝门店厨师长对于此事的回应也冲上微博热搜。 阅读量298.3万 讨论量660 详情> 主持人:凤凰网财经 | 3家媒体发布 热搜榜第29位 社会榜第12位 图片 关注 综合 拉 Ai智搜 实时 视频 凤凰网财经 过 T》 風風網財經 【置顶] 昨天 20:18 凤凰财经官方 ... 已编辑 【#西贝员工回应儿童餐西兰花保质期两年#:符合 国家标准】#西贝员工称冻品西兰花符合国家标准# 近日,西贝因儿童餐使用冷冻西兰花且保质期为两 年而备受争议。9月13日，凤凰网财经走访某西贝 门店时看到,后厨冰箱内存有几箱袋装的冷冻西兰 花,箱外写有黄色标签。该门店厨师长对凤凰网财 经表示，每个原 ... 全文 该门店厨师长对凤凰网财经表示，每个原料存储的时间和加工工序都不一样。根据食材原料的生产工序、新鲜程度和所需存储温度，可能会有保质 期上的不同，符合国家标准就可以了，包装上也有有机码。 立足湾区，解锁发展新格局；放眼全球 ...

出品 | 36氪未来消费（微信ID：lslb168） 离你更近的消费创投一线。 整理 | 肖思佳 头图 | IC photo Busy Money 追觅汽车完成首轮融资 36氪获悉，AI 机器萌宠公司萌友智能（Ropet）近日完成数千万人民币 A1轮融资。本轮融资由北京市人工智能产业投资基金领投，峰瑞资本跟投，指数 资本担任独家财务顾问。 萌友智能成立于 2022 年，专注于 AI 情感陪伴机器萌宠。其产品以"弱交互"为设计核心，即在不强干扰用户生活的前提下，提供持续的陪伴感。公司具 备多模态感知的能力（视觉、听觉、触觉等），并拥有 40 多项技术专利。 公司情报 西贝陷预制菜争议，罗永浩开直播呼吁"消费者知情权" 36氪获悉，9月12日，追觅汽车完成首轮融资。据了解，目前追觅汽车正在毗邻特斯拉德国工厂所在地进行建厂选址，新工厂面积预计是特斯拉柏林工厂 的1.2倍。从官宣造车到完成融资，追觅仅用了15天时间。 神奇创想完成600万元天使轮融资 近日，神奇创想完成600万元天使轮融资。本轮融资由关注教育科技与人工智能领域的投资机构参与，资金将主要用于课程研发、教学平台升级以及全国 市场拓展。 神奇创想是一家少儿 ...

Core Viewpoint - The dispute between Luo Yonghao and Xibei over prepared dishes has escalated, impacting Xibei's business operations and IPO plans for 2026 [2][6]. Group 1: Dispute Details - Luo Yonghao accused Xibei of lying about not having any prepared dishes, stating that there are no national standards yet [2]. - Xibei held an all-staff meeting titled "Xibei's 18,000 Partners vs. Luo Yonghao," emphasizing their stance that they do not offer any prepared dishes [4]. Group 2: Financial Impact - Since the controversy began, Xibei has experienced a significant drop in customer traffic and revenue, with losses of 1 million yuan on September 10 and 11, and an estimated loss of 2 to 3 million yuan on September 12 [6]. - The timing of this dispute is critical as Xibei aims for a high-quality IPO in 2026, with plans for substantial growth from 2023 to 2025 [6]. Group 3: Company Background - Founded in 1988, Xibei started as a small eatery in Inner Mongolia and has grown to over 370 stores across 62 cities, employing around 18,000 people [6]. - In 2023, Xibei achieved a record of over 37.66 million customers and revenue exceeding 6.2 billion yuan [6]. Group 4: Business Diversification - Xibei is exploring diverse business models, including fast food brands like "Jia Guolong Small Pot Beef" and "Jia Guolong Chinese Burger," although some expansion plans have been scaled back [7]. - The takeaway segment has performed well, with "Xibei Quality Takeaway" generating 2 billion yuan in net sales in 2023 [9]. - The retail business, through the "Xibei Kung Fu Cuisine" brand, achieved over 340 million yuan in revenue in 2023, while the children's meal segment saw a 415% revenue increase from 2019 to 2022 [9].

来源：北京商报 漫画：杨仕成 9月10日，罗永浩在微博发文称在西贝用餐发现"几乎全是预制菜"。9月11日，西贝餐饮创始人贾国龙明确表示将起诉罗永浩损害品牌商誉，并自9月12日 起开放全国370家门店后厨，接受消费者参观监督。9月11日晚间，罗永浩通过社交媒体公开悬赏10万元，征集西贝使用预制菜的"真实证据"。 ...

文 | 《BUG》栏目 张奥、刘丽丽、张俊 专题：专题|罗永浩直播曝光西贝后厨：鲈鱼保质期18个月，羊腿肉生产于2024年，网友称"西贝儿童餐 的年龄可 炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 在刚刚过去的深夜，罗永浩和西贝员工可能都无法安心入睡。 今天凌晨3点21分，罗永浩依然在发微博质疑：如果不使用防腐剂，有机西蓝花的保质期能到24个月？ 还能做成适合给儿童食用的菜肴？……而西贝则召开了一场全员大会，会议题目为"1.8万名伙伴跟罗永 浩之战"…… 就在昨晚，罗永浩在持续1小时的直播中，反复回应了西贝预制菜事件。 他直言"西贝称没有预制菜是100%撒谎，因为国家还没有相关标准出台"。 罗永浩的直播间中背景板上挂着"不反对预制菜，推动预制菜透明化，维护消费者知情权"字样，他多次 表明态度：自己不反对预制菜，反对的是卖预制菜伪装成不是预制菜。 "有人说我直播间也卖预制菜，这是事实，我们知道卖的是预制菜，也说了是预制菜，这没有任何问 题。你买的时候也知道是预制菜，预制菜本身是合法的。" 他在直言，我是个褒贬不一的人，但这个事件的评论把我感动了，支持的人超过了90%。"今天受宠若 ...