今年以来，南京江北新区引入各类品牌首店52家 首店经济托起"青春活力新主城" □ 南京日报/紫金山新闻记者 李都 通讯员 周长江 左手点心慢吃，右手品茶饮咖。7月2日晚，在位于桥北商圈金象城购物中心一楼的泸溪河桃酥店内，不 少年轻人来尝试"桃酥+咖啡"或"西点+茶饮"的搭配，休憩区内坐得满满当当，结账台前更是排起长龙。 日前，这家以融合创新为主题的泸溪河全国首家集合店正式开业，吸引众多消费者前来体验和打卡。 泸溪河全国首家集合店的落户，是南京江北新区首店经济发展壮大的一处缩影。今年以来，新区共引入 各类品牌首店52家，其中全国首店2家、省级首店7家、市级首店13家，涵盖零售、餐饮、文化等多个领 域。 焦业态调优、消费促进、形象焕新、服务提升四个维度，开展各个商圈品质提升行动，将以更加有力的 举措引进更多首店，推动首店经济从"现象级火爆"迈向"常态化繁荣"。 首店经济的蓬勃兴起，也是城市竞争力增强的鲜明标志。首店经济的魅力，不只在于其本身，还在于首 店强大的"虹吸效应"，一家首店的入驻，常能带动整个商圈焕新。 5月23日，永辉超市南京首家"学习胖东来"自主调改店在江北龙湖天街开业，开业以来客流火爆，6月客 流同 ...

Core Insights - The article emphasizes the importance of scale, standardization, professionalism, and market responsiveness for brands seeking reliable holiday food manufacturing partners. Fujian Qipihongma Food Group positions itself as a leading OEM in China's festive food sector, offering comprehensive and high-value solutions to help brands seize market opportunities [1]. Group 1: Foundational Strengths - Scale of production and standardized management ensure delivery and quality, with industry-leading capacity [2]. - Management is enhanced by hiring experienced professionals from major companies, implementing a three-pronged management model of refined processes, standardized operations, and standardized outputs [4]. - The company has established a fully digitalized management system, ensuring efficient and reliable operations through strategic partnerships with logistics providers [4][6]. Group 2: Vertical Integration and Smart Manufacturing - The company controls costs and quality through a vertically integrated supply chain, with 100% self-researched core fillings, reducing costs by 15%-20% [7]. - Automation in the production process has reduced manual intervention by 60%, enhancing efficiency and minimizing pollution risks [12]. - The company has developed innovative health-focused products, such as low-sugar mooncakes, aligning with market trends towards healthier options [10][13]. Group 3: Research and Market Innovation - The company focuses on health and innovation in product development, with significant reductions in sugar and fat content in traditional mooncake recipes [10]. - It has successfully launched several best-selling products, including various types of mooncakes that have achieved significant sales milestones [15]. - Continuous innovation is planned for future product lines, including new types of mooncakes and health-oriented series [17]. Group 4: Comprehensive Service Offering - The company provides end-to-end services from market analysis to product development, ensuring tailored solutions for clients [19]. - It offers creative packaging design and brand strategy services to enhance product visibility and market positioning [19]. - Fujian Qipihongma Food Group positions itself not just as a manufacturer but as a strategic partner for brands, aiming to navigate complex supply chain challenges while enabling market success [21].

青砖黛瓦间，茶香与笑语交织；老字号店铺内，古法技艺焕新；妆造馆里，雅致宋服流转千年风华…… 开封，这座承载厚重历史文化的古城，正以文旅为笔，在市井烟火中勾勒着民生产业蓬勃发展的新时 代"清明上河图"。 "这里布局很别致，每一处细节都独具匠心，仿佛融进了宋代生活。"盛夏，清风伴着蝉鸣，在半亩 园"海棠花语"民宿的庭院里，山东游客陈忆娟身着宋制锦服，轻揺团扇，在凉亭中悠然品茗。 政府引导、市场运作、居民参与，开封城内，一处处闲置资源正转化为群众的"财富之源"。 开封的老字号通过焕新发展，走出了赋能百姓生活、撬动民生产业的一条新路。 "制作花生糕，火候和配比都有讲究，差一丝一毫味道都不对。"在包公湖畔百年白记店铺里，第四代传 人白建超向顾客介绍花生糕的制作要点。 这个始于1912年的老字号，在坚守古法的同时大胆创新，推出了低糖系列、文创礼盒等产品。"很多年 轻人专门来买，说这是'国潮零食'。"白建超说。 创新不仅让老字号重焕生机，更直接创造了就业岗位。如今，百年白记在开封拥有12家门店，员工300 余人，并在北京、江苏、安徽、江西等地开设了20多家省外门店。 王先生也是老字号创新发展的受益者，他偶然看到百年白记招聘 ...

近年来，全球烘焙市场持续扩大。《报告》显示，去年，全球烘焙市场规模达2488亿美元（约合17901 亿元人民币），预计到2032年，全球烘焙市场规模将达3943亿美元（约合28370亿元人民币）。作为全 球烘焙市场的重要组成部分，预计到2029年，我国烘焙市场规模将达8595.6亿元。可见，我国消费者对 烘焙食品的需求日益增长，烘焙市场具有巨大的发展潜力。 从品类占比来看，我国烘焙食品消费结构以蛋糕、中式糕点为主，总占比达81%。近年来，随着消费水 平的不断提高和生产技术的迭代升级，加之国潮文化兴起，国内烘焙产品呈多样化趋势，其中，中式糕 点的消费需求和品类逐渐广泛。 《报告》显示，我国烘焙食品消费群体主要是女性，尤其80后和90后构成了烘焙食品消费的主力军。从 地域分布来看，新一线和二线城市的消费者占比超过半数。此外，收入水平是影响烘焙产品购买力的关 键因素之一，目前中高收入群体构成了烘焙市场的主导消费力量，其占比也超过半数。 随着年轻一代的崛起，消费者对烘焙产品的接受度逐步提高。通过全产业链协同创新，烘焙产业正 从"传统作坊式"向"工业化+品质化"方向升级，头部企业通过供应链整合与品牌运营构建"护城河"， ...

央视网消息：记者5月6日从商务部了解到，2025年"五一"假期，全国消费市场繁荣活跃。汽车、家电、手机销售较快增长，餐饮、文旅等 服务消费需求旺盛。 "五一"假期，商务部重点监测的50个步行街、商圈客流量同比增长6.4%，有关平台监测的36个大中城市购物中心客流量同比增长6.5%。 在促消费活动方面，商务部会同有关部门举办2025国际消费季暨第六届"五五购物节"、第七届"双品网购节"等活动。各地按照"购在中国"活动 总体安排，突出地方特色，开展丰富多彩促消费活动。 在以旧换新方面，2025年初至5月5日，汽车以旧换新补贴申请量超301万份；消费者购买12大类家电以旧换新产品5602万台，购买手机、平 板、智能手表（手环）购新补贴产品4219万件，电动自行车售旧、购新均超500万辆。 餐饮文旅市场红火。有关平台数据显示，假期住宿营业额同比增长约13%。国内游较快增长，"五一"假期，全国国内出游3.14亿人次，同比增 长6.4%。国内游客出游总花费1802.69亿元，同比增长8.0%。入境游大幅增长，有关平台数据显示，假期入境游销售额同比增长约90%。 新型消费动能强劲。据商务大数据监测，假期全国实物商品网上零售 ...