食品杂货 根据美国劳工统计局消费者价格指数数据，杂货价格自2017年起持续上涨。 餐饮业 Chipotle（-44.7%）； Sweetgreen（-79.9%）； Shack Shack（-38.71%）； Wingstop（-14.7%）。 住房与公用事业 2025年美国通胀持续攀升，食品、交通和住房成为涨幅最大的日常开支类别。最新消费者物价指数报告显示，美国通胀率达3%，较年初上升4个百分点， 仍高于美联储2%的目标水平。 咖啡价格上涨超30%； 碎牛肉价格上涨17%，牛排上涨13%； 橙汁与香蕉均上涨7%； 大米价格上涨5%。 CPI数据显示，外出就餐价格创历史新高，非家庭用餐成本上涨超过2%。 餐饮企业客流量已连续九个月下滑。 快餐连锁店通过降价与推出特价菜品吸引消费者。 中档休闲连锁品牌（定价高于快餐店）股价今年普遍下跌： 全美房地产经纪人协会数据显示，现房单户住宅中位价从1月的398,100美元升至10月的420,600美元，涨幅近6%。 居民用电价格较年初上涨13%，人工智能数据中心集中州涨幅显著。 气候变化导致部分地区房屋保险成本上升，个别高风险州份出现房主失去保险的情况。 交通运输 政策与 ...

青岛圈子啤酒有限公司在生产环节把关不严,采购并使用不符合食品安全标准的二氧化碳作为啤酒生产 原料,触碰食品安全红线,违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定；青岛广嘉食品有限公司生产的 牛排中被检出猪肉成分,以次充好、掺假掺杂,严重侵害消费者知情权与食品安全保障权益,同样违反《中 华人民共和国食品安全法》；出租车司机楚某(车牌号鲁UT0098)为谋取不当利益,在计价器内私自加装 作弊装置,通过遥控器操纵多计行驶里程,变相多收车费,违反《山东省计量条例》；青岛如美家地产服务 有限公司运营的青岛不二家民宿,借格式条款单方面限定消费者退房时间,设置不合理消费门槛,违反《中 华人民共和国消费者权益保护法实施条例》；黄岛区醉秦香李记海鲜家常菜馆则在海鲜等菜品销售中伪 造称重数据,通过"缺斤短两"多计重量增收餐费,违反《中华人民共和国计量法实施细则》,此类行为更是 触碰了旅游餐饮消费的诚信底线。 据了解,针对上述5起违法行为,青岛市各级市场监管部门已第一时间依法依规立案,后续将严格按照相关 法律法规作出处罚,确保违法必究、执法必严。 青岛市市场监管部门相关负责人称,双节是消费旺季,也是消费维权的关键节点,此次通报典型案件 ...

Group 1 - Zhejiang Ruixuan Food Co., Ltd. has opened a new facility in Pinghu Agricultural Development Zone with a total investment of 100 million yuan, marking a significant step in its strategic expansion into the Yangtze River Delta market [3][4] - The new "smart factory" spans over 20,000 square meters and is equipped with advanced facilities such as infrared meat cutting machines and intelligent cold storage systems, enabling real-time monitoring of production data and inventory [3][4] - The factory is expected to produce 3,000 tons of beef ribs and 1,650 tons of high-end steaks annually, with an anticipated annual output value exceeding 300 million yuan [3] Group 2 - Ruixuan Food is recognized as a key player in the national steak industry and has a 25-year history of compliance and quality focus, which influenced its decision to establish the new project in the Agricultural Development Zone due to its advantageous location and efficient government services [4] - The Agricultural Development Zone is witnessing various projects that exemplify the integration of primary, secondary, and tertiary industries, including a craft beer industrial park and a modernized production facility for fermented products [4][5] - The local government aims to create a supportive ecosystem for businesses, ensuring that investments are secure and operations are smooth, fostering growth and prosperity in the region [5]

近日，知名快餐连锁品牌必胜客陷争议。 据公开消息，有消费者反映，在必胜客吃到的牛排，和菜单上的图片差距巨大，口感也有些奇怪，都很好奇必胜客到底用的是什么肉？近日，有记者进行 实地调查，结果显示，必胜客标榜"原肉整切"的牛排实为调理牛排（添加多种配料和添加剂），但相关说明文字极小，消费者难以看清。同期，#别让消 费者举着放大镜吃饭#相关词条登上热搜。随后，罗永浩等公众人物批评此类"大字吸睛、小字免责"做法，强调广告应真实清晰，市场监管部门亦介入调 查。 值得关注的是，必胜客陷入"小字游戏"舆论的同时，必胜客"拆掉"半家披萨店，推出烧烤、汉堡等业务的新动态引起行业关注。 行业人士直言，以披萨业务打品牌的必胜客，如今无论是从口碑上、还是经营上，似乎距离披萨越来越远。这背后，究竟隐藏着怎样的变局呢？ 01 必胜客市场大调整 事实上，必胜客的市场调整，早已见端倪。 公开数据显示，必胜客全球销售额面临着持续下滑的局面。如今年前三季度，必胜客全球销售额同比下降1%，同店销售额连续8个季度下滑，其中最大市 场美国第三季度同店销售额下降 6%，市场份额从2019年22.6%萎缩至2024年的18.7%。拉长时间线来看，必胜客销 ...

这种"大字吸睛、小字免责"的做法引发了消费者普遍不满。有网友直言，不戴眼镜根本看不清，如果真的要告知顾客，就应该用大一点的字。 业内人士指出，原切牛排是100%的牛肉，而调理牛排则添加了其他配料。两者不仅口感和风味不同，营养价值也有显著差异。更重要的是，调理牛排中的 添加剂可能含有大豆等致敏原，且因加工工艺复杂，需烹饪至全熟以确保安全，但这些关键风险提示在必胜客的菜单上均无处可寻。 目前，上海市场监管部门已对涉事的两家必胜客门店进行了检查，确认菜单上的五款牛排均为调理牛排，并表示已登记信息，将展开进一步调查。 该事件也引发了更广泛的讨论，知名人士罗永浩对此评论称"商人是不可能老实的"，并呼吁应通过立法强制商家明确标注牛排类型。 这次风波再次为餐饮行业敲响警钟：在消费者愈发关注品质与透明的今天，任何试图在信息上"打擦边球"的行为，最终都可能吞噬品牌的信任基石。 当消费者在必胜客花费59元到85元点一份牛排时，他们期待的是菜单图片上原切牛肉的质感。但近期不少顾客发现，端上桌的牛排"口感怪怪的"，与预期相 差甚远。 近日，据媒体报道，有消费者对必胜客牛排的原料提出了质疑，随后在记者暗访中真相浮出水面：配料表除了牛肉 ...

上周末和闺蜜去吃海鲜自助，我俩从中午12点奋战到下午3点，扶着墙出门时还不忘互相打气："今天绝对吃回本了！" 结果第二天刷到这家店的抖音，老板正笑嘻嘻地数钱："感谢各位老铁，这个月又超额完成KPI啦～" 王老板开了15年自助餐厅，他给我算了一笔账： "一个成人自助158元，看起来不便宜，但我们的食材成本其实只占35%-40%。你以为自己能吃100块的东西，实际上最多吃60块。" 为什么会这样？因为自助餐老板早就摸透了人性： 我想起上次吃自助，光拿了两盘寿司就占了半个胃，后面看到龙虾都吃不下了，原来这就是老板的"小心机"！ 二、食材真的能吃吗？这里面的水比你想象的深 这是大家最关心的问题，也是我最想扒的真相。 瞬间我就懵了：明明我们吃了5盘三文鱼、3斤基围虾、2份牛排，怎么还让老板赚了？ 带着这个疑惑，我采访了3位做了10年以上自助餐的老板，终于搞懂了自助餐的赚钱逻辑。今天就把这些"行业机密"扒给你们看，保证颠覆你的认知！ 一、你以为在"占便宜"，其实早被算得明明白白 1. 眼睛大肚子小：看到满桌美食就忍不住拿，最后吃不完的比吃完的还多 2. 先甜后腻：一开始猛吃海鲜、肉类，吃到后面就被蛋糕、水果占了肚子 3. ...

而店员提供给记者的翻拍生牛排包装显示，配料除牛肉外，还包含大豆分离蛋白、呈味牛肉粉等多种成 分及添加剂，标注有致敏物质信息，执行标准为GB19295，正是调理牛排的标准。 近日，有消费者反映必胜客线下门店售卖的牛排口感有些奇怪、与菜单图片差异较大，质疑肉品是否是 原切牛排。 据上海广播电视台报道，记者随机挑选了两家必胜客餐厅，点了菜单上价格从59到85元不等的多款牛 排。实物上桌后，不仅外观与菜单图示有差距，口感也与纯原切牛排存在差异。 面对记者询问，两家店员回应相互矛盾：一家店店员坚称"配料只有牛肉，就是西冷牛排"，另一家店店 员则表示"是牛肉打碎后加其他料合成的"。 据专家介绍，按照相关标准的加工工艺分类，市场上销售的牛排，可以分为原切和调理两类，原切牛排 应为纯牛肉生鲜肉制品，不添加任何辅料或添加剂，对应的国标代号通常为GB2707、GB2726等。而调 理牛排会添加辅料，经过腌制、滚揉、成型等工艺加工，属于菜肴制品。相对原切牛排，调理牛排蛋白 质含量也较低。 据智通财经，12月19日，市场监管部门对涉事两家门店展开检查。执法人员确认，菜单上的5款牛排均 为调理牛排，配料表中除牛肉外，还有大豆蛋白等原料 ...

每经编辑｜张喜威 王瀚黎 V中国12月一年期、五年期LPR将公布 2 华为nova 15系列及全场景新品发布会 月22日14点30举行 3 国内成品油将开启新一轮调价窗口 4 智元机器人12月22日举办擎天租平台 5 纳斯达克100指数年度成分股调整将引 日（星期一）开盘前生效 1 现房销售占比冲破35%，买房告别"开盲盒"？ 今年以来，包括湖南平江县、甘肃张掖、河南信阳等多个城市先后出台政策，要求新出让土地的商品房项目实行现房销售。国家统计局数据显示，2024年， 商品房现房销售面积约占商品房销售面积的30.84%；今年前9月，这一占比提升至35.4%。《每日经济新闻》记者注意到，在"十五五"规划建议明确提出推 动房地产高质量发展的背景下，日前住房和城乡建设部提出了六大重点任务，其中就包括建立住房保障轮候库制度、推进商品房现房销售制度。这也意味 着，以"推进现房销售"为代表的一系列措施，将成为下一阶段房地产行业发展的核心任务。 2 突破250亿元！2025年成为中国影史动画电影票房最高一年 据网络平台数据，截至2025年12月21日，2025年全年动画电影票房突破250亿元，成为中国影史动画电影票房最高一年 ...

Group 1 - The "Import Expo Quality Goods Trade Fair" in Shanghai has attracted over 20,000 visitors, showcasing strong consumer enthusiasm [1] - Consumers are engaging in concentrated purchasing, with many spending around 2,000 yuan on various products, including food and personal care items [1] - Exhibitors are offering significant discounts, with products like steak priced at 35 yuan per pack and hot pot beef slices at 25 yuan, leading to long queues for restocking [1] Group 2 - The trade fair features over 700 companies from more than 60 countries and regions, covering diverse sectors such as food, consumer goods, health products, and automobiles [2] - A special "Intangible Cultural Heritage Zone" has been set up, attracting young consumers with traditional products, indicating a strong purchasing power among attendees [2] - The event highlights the continuous release of consumer vitality in the Chinese market, making global quality goods more accessible to consumers [2]

Group 1 - The core issue is the continuous rise in beef prices in the U.S., with ground beef averaging $6.781 per pound in November, a 2.1% increase from September and a 15% increase year-over-year. Steak prices also saw a slight increase [1][3] - The U.S. cattle inventory is at a historical low, contributing to the record-high beef prices, while demand for products like ground beef remains strong as they are relatively affordable options on meat shelves [1][3] - Despite a decrease in the overall Consumer Price Index (CPI) to 2.7% in November, beef prices continue to surge, indicating a disconnect between general inflation trends and specific commodity prices [1][3] Group 2 - Darden Restaurants' CFO, Raj Vennam, stated that beef prices are nearing historical peaks and are expected to remain high into the next quarter, posing a significant challenge for the company's growth [2][4] - The rise in commodity prices, particularly beef, is identified as a major obstacle for Darden Restaurants, which operates brands like LongHorn Steakhouse and Olive Garden [2][4] Group 3 - The U.S. government is actively addressing the soaring beef prices by investigating price monopolies in the meat processing industry and has eliminated import tariffs on Brazilian beef [1][3] - The USDA has raised its beef import forecast for 2026, predicting a 15% increase in beef imports for the current year due to the removal of tariffs [1][3]