Market Performance - The Shanghai and Shenzhen 300 Index increased by 1.23%, while the Shenwan Food and Beverage Index rose by 0.68% during the period from August 4 to August 8, 2025 [1]. Institutional Insights - Guohai Securities maintains a "recommended" rating for the food and beverage sector, citing recent policy measures that are expected to improve macroeconomic expectations and enhance both valuation and performance in the sector [2]. - Zhongyuan Securities suggests focusing on investment opportunities in the white liquor, soft drinks, health products, baking, and snacks sectors, with a recommended stock portfolio including brands like Yingjia Gongjiu and Luzhou Laojiao [3]. Regulatory Developments - The State Administration for Market Regulation has drafted a regulation concerning food safety responsibilities for food sales chain enterprises, emphasizing risk prevention and management responsibilities at various levels [4]. - A joint reminder from the State Administration for Market Regulation and the China Consumers Association warns consumers against believing health claims made by ordinary food products [5]. Industry Trends - The market for light bottle liquor is projected to exceed 150 billion yuan in 2024 and is expected to surpass 200 billion yuan in 2025, with increased competition in lower-tier markets [8]. - The export value of Zunyi liquor (excluding Moutai Group) reached 39.81 million yuan, showing a year-on-year increase of 870.82%, driven by policies supporting international market expansion [9]. Company News - Moutai Group has announced the cessation of production for Taiyuan liquor to optimize its product structure and enhance market competitiveness [11]. - Tianyoude Liquor plans to invest 160 million yuan in building a winery in Tibet as part of its strategy to overcome current financial challenges [12]. - Yingjia Gongjiu has established a new biotechnology company with an investment of 8 million yuan, focusing on technology promotion and application services [13].

专题：专题|2024年度A股CFO数据报告：美的集团钟铮年薪946万，比亚迪周亚琳896万 炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 作为上市公司核心管理层关键成员，财务总监CFO的地位与作用至关重要。新浪财经《2024年度A股 CFO数据报告》显示，2024年A股上市公司财务总监（CFO）群体薪酬规模合计达42.70亿元，平均年薪 为81.48万元。 在2024年末的A股市场中，洋河股份以487.82亿元的总营收和1890.56亿元的总市值，在白酒行业占据重 要地位。而执掌这家高营收、高市值企业财务大权的，是仅有大专学历的尹秋明。 责任编辑：公司观察 资料显示，尹秋明先生，1972年7月出生，大专学历，审计师。历任江苏洋河集团有限公司审计处长助 理、审计处长、纪委副书记，公司管理部部长，江苏洋河销售有限公司副总经理，江苏洋河酒业有限公 司副总经理、党委委员、财务部长，公司监事、纪委副书记，公司洋河分公司副总经理、成品调度总 监，公司财务总监、财务中心总经理。现任公司党委委员、副总裁、财务负责人。 值得注意的是，白酒行业20家上市公司，仅有2家公司CFO为大专学历，除了上述洋河 ...

从资金流向上来看，当日白酒板块主力资金净流入6.0亿元，游资资金净流出3.58亿元，散户资金净流出 2.42亿元。白酒板块个股资金流向见下表： 证券之星消息，8月5日白酒板块较上一交易日上涨0.9%，*ST岩石领涨。当日上证指数报收于3617.6，上 涨0.96%。深证成指报收于11106.96，上涨0.59%。白酒板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 600696 | *ST岩石 | 6.33 | 4.98% | 7.04万 | | 4386.47万 | | 000596 | 古井贡酒 | 140.01 | 2.88% | 3.44万 | | 4.77亿 | | 000568 | 泸州老窖 | 127.01 | 2.39% | 9.42万 | | 11.89 乙 | | 600809 | 山西汾酒 | 181.29 | 1.73% | 6.60万 | | 11.91亿 | | 002304 | 洋河股份 | 68.76 | 1.10% | 4.5 ...

Investment Rating - The report maintains a "Recommended" rating for the food and beverage industry [1][4]. Core Insights - The implementation of the national childcare subsidy is expected to stimulate overall consumption in the long term, particularly benefiting the infant food sector [8]. - Recent policy signals from the Political Bureau meeting indicate a commitment to proactive fiscal and monetary policies aimed at boosting domestic demand and consumption [5]. - The food and beverage sector has underperformed compared to the broader market, with a decline of 1.45% over the past two weeks, while the Shanghai Composite Index rose by 0.72% [3][17]. Summary by Sections Industry Performance - Over the past year, the food and beverage sector has shown a 5.7% increase, but it has lagged behind the Shanghai Composite Index in the short term [3][17]. - The health products segment experienced the smallest decline of 0.01%, while processed foods and meat products fell by 0.16% and 0.30%, respectively [17]. Key Companies and Recommendations - Recommended stocks in the liquor segment include Kweichow Moutai, Wuliangye, Luzhou Laojiao, Shanxi Fenjiu, and others [28]. - In the consumer goods segment, recommended stocks include BaiRun Co., WeiLong, Salted Fish, Nongfu Spring, and others [28]. Market Trends - The report highlights a significant drop in the number of banquet reservations for graduation ceremonies, indicating a shift in consumer behavior due to recent restrictions [5]. - New product launches by companies like Qiaqia are accelerating, with a focus on innovative and differentiated products to capture market share [9]. Financial Performance - Dongpeng Beverage reported a revenue of 10.737 billion yuan for H1 2025, a year-on-year increase of 36.4%, with a net profit of 2.375 billion yuan, up 37.2% [10]. - The report notes that the beverage market is facing pressure from price wars, particularly in the bottled water segment, impacting profitability [11]. Valuation Metrics - As of August 1, 2025, the dynamic price-to-earnings ratio for the food and beverage sector stands at 20.23x, indicating a relatively low valuation compared to historical averages [23].

剔除2024年开始任职的财务总监数据之后，薪酬最低的是麦趣尔财务总监许文，仅为1.66万元，许文现年59岁，从2015年8月开始任职。从2022年以来，麦趣尔已经连续亏损三年，从2023年 值得注意的是，白酒作为高毛利的现金奶牛行业，财务总监平均薪酬大幅超过行业均值。去年16家上市白酒公司（数据来源于choice，截止2024年末任期不满1年的不参与统计，包括部分公司 其中年薪超100万的财务总监达到8位，占到一半。年薪超200万的三名财务总监分别是水井坊蒋磊峰（464.75万元）、古井贡酒朱家峰（221.69万元）、金徽酒谢小强（216.85万元）。 薪酬最低的是皇台酒业刘会平，为30.72万元。其次是伊力特财务总监颜军，为42.32万元。 金字火腿CFO周国华年纪最大，达到64岁。周国华目前身兼数职，是金字火腿董事、总裁、财务总监，2021年12月开始担任CFO一职。元祖股份CFO刘政年纪最小，仅32岁，从2023年10月开始 从学历来看，以本科为主，占比达到58%；其次是硕士，达到28%。专科有16名，占比达到12.4%。此外博士有1名，为立高食品财务总监王世佳；中职也有一名，为春雪食品财务总监郝孔臣。 ...

专题：专题|2024年度A股CFO数据报告：美的集团钟铮年薪946万，比亚迪周亚琳896万 作为上市公司核心管理层关键成员，财务总监CFO的地位与作用至关重要。新浪财经《2024年度A股 CFO数据报告》显示，2024年A股上市公司财务总监CFO群体薪酬规模合计达42.70亿元，平均年薪为 81.48万元。 分行业来看，A股市场130家食品行业公司财务总监薪酬均值为77.78万元（剔除一家无薪酬数据公 司），低于市场均值。 从年龄分布来看，40（含）-50岁是主力人群，人数达到71位，占比达到54%；其次是50（含）岁以 上，占比达到37%；30（含）-40的CFO占比仅为9.16%，年龄中位数为48岁。 金字火腿CFO周国华年纪最大，达到64岁。周国华目前身兼数职，是金字火腿董事、总裁、财务总监， 2021年12月开始担任CFO一职。元祖股份CFO刘政年纪最小，仅32岁，从2023年10月开始任职。 从学历来看，以本科为主，占比达到58%；其次是硕士，达到28%。专科有16名，占比达到12.4%。此 外博士有1名，为立高食品财务总监王世佳；中职也有一名，为春雪食品财务总监郝孔臣。 从薪酬来看，A股食品饮料行 ...

截至2025年7月31日收盘，金徽酒股价报18.17元，较前一交易日下跌0.49元，跌幅2.63%。当日成交量 为32656手，成交金额达0.60亿元，振幅为2.89%。 金徽酒属于酿酒行业，是甘肃地区知名白酒企业。公司主要从事白酒的生产与销售，产品包括浓香型、 清香型等多个系列。公司总市值92.17亿元，流通市值与总市值相同。 7月29日公司公告显示，控股股东甘肃亚特投资集团有限公司解除质押1000万股股份，占其所持股份的 8.49%，同时继续质押同等数量股份。本次操作后，亚特集团累计质押股份占其持股比例为75.36%，占 公司总股本17.49%。 7月31日主力资金净流出713.69万元，占流通市值比例为0.08%。 风险提示：股市有风险，投资需谨慎。 ...

值得一提的是，金徽酒财务总监谢小强薪酬达到216.85万元，是仅次于水井坊的白酒公司。 剔除2024年开始任职的财务总监数据之后，薪酬最低的是麦趣尔财务总监许文，仅为1.66万元，许文现年59岁，从2015年8月开始任职。从2022年以来，麦趣尔已经连续亏损三年，从2023年 责任编辑：公司观察 专题：专题|2024年度A股CFO数据报告：美的集团钟铮年薪946万，比亚迪周亚琳896万 作为上市公司核心管理层关键成员，财务总监CFO的地位与作用至关重要。新浪财经《2024年度A股CFO数据报告》显示，2024年A股上市公司财务总监CFO群体薪酬规模合计达42.70亿元，平 分行业来看，A股市场130家食品行业公司财务总监薪酬均值为77.78万元（剔除一家无薪酬数据公司），低于市场均值。薪酬最高的是水井坊CFO蒋磊峰，去年薪酬高达464.75万元。 从年龄分布来看，40（含）-50岁是主力人群，人数达到71位，占比达到54%；其次是50（含）岁以上，占比达到37%；30（含）-40的CFO占比仅为9.16%，年龄中位数为48岁。 金字火腿CFO周国华年纪最大，达到64岁。周国华目前身兼数职，是金字火腿董事、总裁 ...

从学历来看，以本科为主，占比达到58%；其次是硕士，达到28%。专科有16名，占比达到12.4%。此 外博士有1名，为立高食品财务总监王世佳；中职也有一名，为春雪食品财务总监郝孔臣。 从薪酬来看，A股食品饮料行业CFO薪酬总金额为1.01亿元，薪酬均值为77.78万元。 薪酬最高的是水井坊CFO蒋磊峰，去年薪酬高达464.75万元。蒋磊峰现年46岁，从2020年9月开始担任 财务总监一职，目前还担任董事、副总经理等职务。值得一提的的是，蒋磊峰2024年薪酬上涨157.64万 元，其他高管也有所增加，而去年水井坊营收增长5.32%，净利润增长5.69%。 专题：专题|2024年度A股CFO数据报告：美的集团钟铮年薪946万，比亚迪周亚琳896万 作为上市公司核心管理层关键成员，财务总监CFO的地位与作用至关重要。新浪财经《2024年度A股 CFO数据报告》显示，2024年A股上市公司财务总监CFO群体薪酬规模合计达42.70亿元，平均年薪为 81.48万元。 分行业来看，A股市场130家食品行业公司财务总监薪酬均值为77.78万元（剔除一家无薪酬数据公 司），低于市场均值。薪酬最高的是水井坊CFO蒋磊峰，去年薪 ...

Key Points - The controlling shareholder of Jinhui Liquor, Gansu Yate Investment Group, holds 117,726,623 shares, accounting for 23.21% of the total share capital [1] - After the recent pledge and release of shares, Yate Group has pledged a total of 88,723,000 shares, which is 75.36% of its holdings and 17.49% of the total share capital [1] - Yate Group and its concerted party, Longnan Kelite Investment Management Center, collectively hold 143,089,623 shares, representing 28.21% of the total share capital [1] - The recent pledge involves 10,000,000 shares to Gansu Bank, with a financing period from July 25, 2025, to July 25, 2028 [2] - There are no significant asset restructuring or performance compensation guarantees associated with this pledge [3] - Yate Group and its concerted party have no pledged shares maturing in the next six months to one year, indicating good repayment capability [4] - The pledge will not lead to a change in the actual control of the company and will not affect its main business, financing costs, or operational capabilities [5]