6月24日，2025年《新财富》杂志"500创富榜"（以下简称"榜单"）正式发布。榜单显示， 蜜雪冰城创 始人张红超、张红甫兄弟成为河南首富 。 张红超、张红甫排在第16位，其身家为1179.4亿元，公司为蜜雪冰城，公司总部在河南郑州，主要行业 为茶饮。 据该榜单，泡泡玛特王宁排到第60位，位居河南富豪第三位，而今年6月9日福布斯实时富豪榜中，王宁 排河南首富第一位，也反映出不同榜单规则的不一致性。 据顶端新闻，凭借低价、高频、复购、连锁等特点，蜜雪冰城的张红超和张红甫兄弟、喜茶的聂云宸、 霸王茶姬的张俊杰、茶百道的王霄锟和刘洧宏夫妇、古茗的王云安等上榜。 其中蜜雪冰城张红超和张 红甫兄弟俩身家达1179亿元，超过了牧原股份的秦英林夫妇，晋升为新一任河南首富。 股东信息显示，该公司由张红超、海南万店盈利投资合伙企业（有限合伙）、郑州青春无畏企业管理合 伙企业（有限合伙）等共同持股，其中张红超持股约95.6%，为公司第一大股东。主要人员信息显示， 张红超为蜜雪冰城股份有限公司董事长、实际控制人。 众多报道谈及张红超的创业历程时，常提到1997年，19岁的他用家人资助的3000块钱积蓄起家，为了做 出一杯好喝的刨 ...

作者 I 余梦莹 报道 I 投资界-天天IPO 投资界（PEdaily.cn）旗下，专注IPO动态 欢迎加入投资界读者群 以下文章来源于天天IPO ，作者余梦莹 天天IPO . 河南消费军团。 中国"猪王"要赴港IPO了。 投资界-天天IPO获悉，近日牧原股份向港交所递交招股书，冲击"A+H"两地上市，摩根 士丹利、中信证券、高盛为联席保荐人。 夫妻双双辞职创业，从22头猪仔到年出栏量超70 00万头的全球"猪王"，白手起家的秦英 林实现了年少时代的养猪梦。牧原股份于2014年成功在深交所上市， 最新市值超2 2 0 0亿 元 。如今， 这家河南上市公司 再度寻求IPO，剑指海外市场。 放眼望去，不止牧原股份，不到十元一杯的蜜雪冰城、引领IP玩具风潮的泡泡玛特、"有 温度"的胖东来，河南正在批量走出明星消费公司。扎根这片农业大地，老乡们凭借一股 拼劲把并不那么性感的生意做强做大，从乡野角落里长出对中国消费需求的深刻洞察。 辞职养猪 河南诞生中国"猪王" 故事始于一位河南农村青年。 19 65年出生于河南内乡县，秦英林家里世代务农。高二那年，一纸报道埋下梦想的种子 ——通过养猪，普通农民黄新文成为新中国第一个" ...

俯瞰郑州黄河大堤，一桥飞架，两岸畅通，生态廊道美不胜收（5月13日摄）。 记者 邓放 摄 初夏的中原大地，处处生机勃勃。 郑煤机智慧产业园区内，出口印尼TCM公司的成套设备联调正式下线，成为国内出口印尼的首套高端智能大 采高煤矿装备； 郑州航空港区比亚迪生产基地，1分钟下线1台新能源整车，3秒钟下线1支动力电池电芯，一季度生产整车 14.7万辆、产值同比增长73%…… 今年以来，河南以制造业高质量发展为主攻方向，做优传统产业"基本盘"，壮大新兴产业和未来产业"增长 点"，一季度全省GDP达14945.58亿元，同比增长5.9%；规模以上工业增加值同比增长8.8%，增速位列十个工 业大省第二。 开局良好、回升向好。在外部压力加大、内部困难增多的形势下，河南坚定扛起经济大省挑大梁重任，实 现"开门红"，高质量发展势头强劲。 跑出加速度 一季度营收同比增长120.6%，归母净利润同比增长1003.8%……这是河南仕佳光子科技股份有限公司交出的 一季度喜报，这家主营光通信芯片的企业抓住当前AI算力需求爆发的机遇，订单大幅增长。 这样开局就奔跑的速度，离不开河南今年以来的超常规、快节奏、具体化的举措。 今年元旦后上班第 ...

智通财经APP获悉，全球市场规模巨大且预计将加速增长：以终端零售额计，全球现制饮品市场规模 2023年至2028年的复合年增长率预计将进一步提高至7.2%，带动市场规模增长至2028年的11,039亿美 元，占据全球饮料市场近一半份额。 在2023年至2028年间，中国和东南亚市场预计在全球主要市场中增速最快，复合年增长率分别达到 17.6%和19.8%，合计贡献同期全球现制饮品市场规模增量的近40%。 胡润研究院发布《2025胡润中国新茶饮品牌TOP20》，蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶、沪上阿姨、 茶百道、奈雪的茶等新茶饮企业上榜。 在胡润全球独角兽及未来独角兽榜单中，中国企业占据了全球食品饮料行业47家企业中的一半以上，达 到26家，其中新茶饮品牌是榜单中的重要组成部分。 同时，新茶饮产业已深度融入中国茶产业链条，新茶饮品牌所使用的茶叶量已占到中国茶叶总产量的近 10%。 分析认为，这一策略的本质是"用香港市场练内功，用资本市场放大价值"，既通过实体店积累国际化经 验，又借助港股融资杠杆实现规模化跃升。 蜜雪冰城作为行业龙头，依托供应链的规模效应与先发优势，在激烈的现制饮品市场中凭借"平价高 质"的产品 ...

5月9日，高盛发布中国餐饮行业高频指标最新数据追踪，显示覆盖的上市公司4月同店销售额增长表现 喜忧参半。 一方面，受美国加征关税引发的市场悲观情绪影响，需求出现波动。尽管与疫情前水平相比基数较低， 但海底捞4月翻台率同比降幅扩大至两位数，而3月降幅为低个位数。 另一方面，外卖平台加大补贴力度，显著推动了外卖销售额的增长，尤其是现制饮品品牌。 具体而言，古茗的商品交易总额(GMV)受益于平台补贴，单店销售额增长进一步加快，基数效应也较为 有利;奈雪的现制饮品业务实现了正增长，主要得益于外卖订单的增加，且京东平台的外卖订单占比目 前低于美团。劳动节假期期间，餐厅整体销售额增长超过了整体消费增长(重点企业餐饮零售额增长 8.7%，而零售总额增长6.3%)。高盛认为，与客流量或外卖补贴关联度较高的品类(如现制饮品、快餐简 餐)受益更多。古茗和茶百道堂食和外卖业务均实现增长;奈雪假期期间单店日均销售额增长20%，外卖 销售额增长77%，弥补了堂食业务的下滑。其他品牌方面，海底捞翻台率同比下降约10%，略好于4月 水平;九毛九同店销售额降幅则因基数降低和假期推动而显著收窄。 各品牌表现如下： 海底捞(6862.HK；中性 ...

5月7日，蜂巧资本在其官微发文称，由于蜂巧人民币一期基金即将到期，蜂巧资本于近一周内通过大宗交易分三次集中出清了所有在上市前买入的泡泡玛特 股份，至此基金将不再持有任何泡泡玛特（HK09992，股价184.5港元，市值2478亿港元）股票。5月7日，泡泡玛特收跌5.43%。 ｜2025年5月8日星期四｜ NO.1 沪上阿姨暗盘涨超62% 报每股近184港元 5月7日，富途暗盘显示，沪上阿姨（HK02589）大幅高开，截至暗盘收盘涨幅达到62.48%。每手30股，不计手续费，一手赚约2000港元。沪上阿姨是一家 现制饮品公司，据招股书，2022年、2023年和2024年，沪上阿姨的营业收入分别为21.99亿元、33.48亿元和32.85亿元（人民币）。 点评：沪上阿姨在富途暗盘中的强劲表现，反映了市场对其作为现制饮品公司前景的乐观态度。其在中国现制茶饮市场中的领先地位，特别是在下沉市场的 广泛网络，为公司提供了显著的增长潜力。此次暗盘的大幅上涨，不仅展示了投资者对公司未来发展的信心，也预示着茶饮行业在港股市场的热度可能持续 上升。 NO.2 灵宝黄金预计一季度纯利不低于2.5亿元 5月7日，灵宝黄金（HK033 ...

新京报讯（记者陈琳）"五一"期间，市民游客可沉浸式体验"机器人餐饮服务"带来的智慧文旅新魅力。记者从北 京市市场监督管理局获悉，截至目前，全市已有48家企业获批利用自动设备进行食品制售活动的食品经营许可， 设备布设在300余个点位。 2024年7月11日，北京市发出全国首张热食类餐饮机器人许可证，智能餐饮设备已悄然成为新的网红打卡地。 ■全市300+点位织就"文旅+智慧餐饮美食网" 历史地标：京张铁路遗址公园（历史遗迹+机器人煎饼） 文化场馆：北京城市图书馆、西单图书大厦（阅读+AI生成个人专属头像拉花的咖啡） 遛娃圣地：北京动物园北极熊馆（看北极熊+行星环无人饮品站现制果汁、咖啡、茶饮及气泡水） 高等学府：北京大学（环境熏陶+行星环无人饮品站现制果汁、咖啡、茶饮及气泡水） 顶流景区：水立方游泳馆（泡泡墙+无人饮品站自制饮品） 在京张铁路遗址公园的铁轨旁，一台会"摊煎饼"的智能机器人正在"圈粉"。游客只需轻点屏幕下单，机械臂就会 按照预设的程序和参数进行制作，整个制作过程在封闭的环境中进行，每张煎饼的大小、厚度、配料比例等都与 预设参数保持一致，既保留了传统美食风味，又通过恒温控制、定量出料等技术保障了食品卫 ...

中原大地，春潮涌动，民营经济高质量发展大有可为、未来可期。坚定信心、振奋精神，勇担重 任，善作善成，民营经济必能成为高质量发展的强大动能，必将开创春潮激荡千帆竞的崭新局面，我们 必能加快建设民营经济强市，乘势而上续写更多民营经济发展新的"春天故事""郑州故事"。 民营经济是国民经济的重要组成部分，支持民营经济发展是党中央的一贯方针，促进民营经济发展 壮大是长久之策。民营经济澎湃向前的大潮中，郑州顺势而为、乘势而上，从改革之初的艰难起步，到 213万户市场主体汇聚强劲发展动能、23家企业入选河南民营企业100强、4家领军企业跻身中国民营企 业500强，这片沸腾的热土演绎出一幕幕"春天的故事"，出现了许多民营经济发展史上的典范和标杆， 我市民营经济从"星星之火"渐成"燎原之势"。 民营经济兴则城市兴，民营经济强则城市强。近年来，从印发《关于支持民营经济高质量发展的实 施意见》"30条"，到"高效办成一件事"30项；从设立"郑州企业家日"，以城市之名向企业家致敬，到搭 建"郑惠企""郑好融"服务平台；从召开全市优化营商环境大会，到全市促进民营经济高质量发展大 会……郑州始终将发展壮大民营经济摆在全局更加突出位置，始 ...

蜜雪冰城股份有限公司4.44亿美元（绿鞋后5.10亿美元）港交所首次公开发行 蜜雪冰城是中国及全球最大的现制饮品企业，公司的门店网络在中国及海外11个国家共拥有 46,479家门店。2024年，公司的门店网络共实现饮品出杯量约90亿杯，终端零售额约583亿人民币 古茗控股有限公司2.33亿美元（绿鞋后2.61亿美元）港交所首次公开发行 布鲁可集团有限公司2.15亿美元（绿鞋后2.48亿美元）港交所首次公开发行 今年一季度，企业充分把握有利的股权发行环境，中国IPO市场活动显著升温。 高盛很荣幸主导了今年三宗最大的香港IPO，包括现制饮品企业蜜雪冰城和古茗，以及拼搭角色类玩具 企业布鲁可。 古茗是中国最大的大众现制茶饮店品牌，拥有约18%的市场份额，也是全价格带下中国第二大现 制茶饮店品牌 国际配售部分在价格区间顶端获得了约15倍的超额认购，有着主权财富基金、国际及中资长线基 金的积极参与，公司得以全额行使15%发售量调整权 布鲁可是中国最大的拼搭角色类玩具企业，于2023年按GMV计的市场份额为30.3%。公司亦是一 家快速增长的玩具企业，2023年GMV增长超过170% 香港公开发行认购倍数达约6,000倍 ...

蜜雪冰城已经成为全球第一的现制饮品企业。 本文为IPO早知道原创 作者｜Stone Jin 微信公众号｜ipozaozhidao 据IPO早知道消息，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称"蜜雪冰城"）日前已通过港交所聆讯并于2月 14日晚间披露通过聆讯后的资料集。 这意味着，蜜雪冰城即将在港挂牌上市。 同时，蜜雪冰城的门店网络终端零售额、饮品出杯量同样持续增长——2021年、2022年、2023年 及2024年，门店终端零售额分别为228亿元、307亿元、478亿元及583亿元，饮品出杯量分别为 36亿杯、47亿杯、74亿杯及90亿杯。 以2023年终端零售额计，蜜雪冰城是全球前五大现制饮品企业中唯一的中国企业。同期，在中国现 制饮品行业中，蜜雪冰城以约11.3%的终端零售份额和32.7%的饮品出杯量份额排名第一 。 与加盟商利益与共，打造更赚钱的门店 门店数量全球第一 ， 终端零售额稳健增长 截至2024年12月31日，蜜雪冰城的门店数量 为 46479家 。 2024年，蜜雪冰城门店网络实现出 杯量约90亿杯，同比增长约21.9%；终端零售额约583亿，同比增长约21.7%。 根据灼识咨询的报 告，仅以截至20 ...