中信证券研报表示，2025年二季度大众品终端需求依然偏弱，环比改善不明显。大众品企业原料成本大 都处于底部震荡或下行趋势，不过行业竞争力度不减，盈利能力提升不明显。2025年二季度看到大众品 更加"内卷"——饮料终端竞争促销加大、零食公司增长开始出现分化、乳品和餐饮供应链板块需求量价 承压，同时也看到较多结构性机会。投资建议：1)食饮最具新消费特征的零食板块。2)饮料板块中茶 饮、功能饮料维持高景气。3)盈利底部向上改善明确的乳品板块。4)其他。 ...

晨会主题 【常规内容】 证券研究报告 | 2025年07月08日 | 晨会纪要 | | --- | | 数据日期:2025-07-07 | 上证综指 | 深证成指沪深 | 300 指数 | 中小板综指 | 创业板综指 | 科创 50 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 收盘指数（点） | 3473.12 | 10435.50 | 3965.17 | 11927.72 | 3000.59 | 978.29 | | 涨跌幅度（%） | 0.02 | -0.69 | -0.42 | -0.10 | -0.30 | -0.66 | | 成交金额（亿元） | 4761.97 | 7324.43 | 2251.06 | 2668.02 | 3465.09 | 175.19 | 行业与公司 汽车行业专题:人形机器人系列专题之新型减速器-摆线减速器有望成为 人形机器人新的迭代方向 机械行业周报:制造成长周报（第 21 期）-中央财经委员会提出推动海洋 经济发展，字节跳动 2 年半量产千台机器人 食品饮料周报（25 年第 27 周）：茅台价格趋稳，关注板块中报业绩表 ...

投资建议：本周推荐组合为贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、东鹏 饮料、安井食品等。 风险提示：需求恢复较弱；原材料价格大幅上涨；市场竞争加剧。 重点公司盈利预测及投资评级 证券研究报告 | 2025年07月07日 食品饮料周报（25 年第 27 周） 优于大市 茅台价格趋稳，关注板块中报业绩表现 本周（2025 年 6 月 30 日至 2025 年 7 月 4 日）本周食品饮料板块上涨 0.74%， 跑输上证指数 0.67pct。本周食品饮料板块涨幅前五分别为科拓生物 (21.90%)、煌上煌(11.71%)、晨光生物(11.47%)、百洋股份(10.45%)和双塔 食品(9.71%)。 白酒：茅台价格趋稳，关注板块第二季度业绩表现。贵州茅台 7 月 2 日公告 回购股份进展，截至 6 月底，公司累计回购股份 338.21 万股，占公司总股 本的比例为 0.27%，支付金额 52.02 亿元。本周白酒指数上涨 1.2%，基本面 加速磨底，关注增量政策带来的估值修复。情绪面看，大盘整体稳中走强， 促消费政策预期升温，顺周期属性较强的标的表现更好。基本面看，需求压 力仍然较大，第二季度业绩表现预计平淡，酒企更 ...

Investment Rating - The industry investment rating is "Positive" (maintained) [1] Core Viewpoints - The report emphasizes the importance of focusing on bottom opportunities in the liquor sector while pursuing growth in consumer goods. The liquor industry is currently experiencing a downturn, particularly in high-end consumption scenarios, leading to a decline in demand. The report suggests that leading liquor companies with strong brands and distribution channels are likely to adapt and transform successfully [3][11][12] Summary by Sections Weekly Insights - From June 23 to June 27, the food and beverage index declined by 0.9%, ranking 28th among primary sub-industries, underperforming the CSI 300 by approximately 2.8 percentage points. The health products (+3.6%), baked goods (+2.7%), and seasoning and fermentation products (+1.2%) sectors performed relatively well [11][13] Market Performance - The liquor sector remains at a low point, with the impact of the "ban on alcohol" still felt. The lack of high-end consumption scenarios has further depressed industry demand. The report anticipates increased pressure on liquor companies' performance in the second quarter due to sluggish terminal sales and high channel inventory levels [3][11][12] Upstream Data - Some upstream raw material prices have decreased, which may alleviate cost pressures for companies in the beverage sector. For instance, the price of imported barley fell by 4.3% year-on-year in May 2025, and the quantity imported dropped by 47.8% [31][33] Recommended Companies - The report recommends gradually increasing positions in liquor stocks at low valuations, particularly focusing on leading companies such as Guizhou Moutai and Shanxi Fenjiu. It also highlights opportunities in consumer goods companies like Ximai Food, Youyou Food, Wancheng Group, and Bairun Shares, which are expected to benefit from new consumption trends [4][12][46]

Group 1 - The core viewpoint is that Huatai Securities analyzes the consumer goods sector's industry trends, highlights, and investment themes, maintaining a positive outlook on the transformation of China's economic growth engine towards consumption [1] - In the context of global trade frictions and international disturbances, the consumer sector, driven by domestic demand, exhibits notable defensiveness and certainty, particularly by 2025 [1] - Since 2024, a series of consumption-promoting policies have been introduced, leading to a U-shaped recovery in retail sales growth and consumer confidence index, with expectations for continued policy support in the second half of the year [1] Group 2 - On a micro level, most food and beverage companies have completed channel inventory destocking and are driving revenue and profit growth through category expansion, channel innovation, and efficiency improvements [1] - Huatai Securities believes that there are both value reassessment opportunities for leading companies in the consumer goods sector and structural growth prospects [1]

当前主要酒企渠道库存已降至合理水平，随着政策不断发力和消费场景改善，白酒需求温和恢复。券商 机构普遍认为，白酒板块估值已处历史低位，长期看品牌力、文化底蕴及渠道韧性仍是核心竞争力。 大众品方面，黄酒消费热度渐起，啤酒消费进入旺季，乳业上游供给端原奶价格企稳，休闲零食、能量 饮料等细分赛道景气度高增。且食品饮料公司分红意愿较强，预计行业整体分红率在茅台、五粮液 （000858）等标杆公司的带领下仍可进一步提升。 食品饮料ETF(515170)跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，聚焦白酒、饮料乳品、调味发酵品等高壁 垒、强韧性板块，前十大成分股囊括"茅五泸汾洋"，帮助投资者一键配置"吃喝板块"核心资产。相较于 其成分股动辄数万、数十万的最低投资门槛，食品饮料ETF是小资金参与板块投资的便捷工具。(联接A 类：013125；联接C类：013126)。 2025四川国际美酒博览会上，中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2025中国白酒市场中期研究报告》， 解读称目前白酒市场分化加剧，白酒行业集中度CR6持续提升，头部企业韧性凸显，但行业整体经营指 标量价齐跌，费用上升。 有分析指出，白酒行业正处于"存量竞争+结构升级"的深 ...

证券研究报告 | 行业周报 | 食品饮料 新消费关注催化，白酒探底茶饮入通 ——食饮行业周报（2025 年 6 月第 1 期） 投资要点 食饮观点：新消费行情延续，关注股价低位/低估值及后续有催化的潜力标 的，后续催化仍关注"食品板块品类红利"、"会员商超等新渠道驱动"、 "保健品新热点"等三方面。以白酒为代表的传统消费或承压、当前为香型 龙头配置策略。食品当前推荐新乳业、劲仔食品、安井食品，关注卫龙美 味；白酒当前推荐贵州茅台、山西汾酒。 白酒板块：二季度白酒消费或承压，白酒板块当前仍处低位，优选品牌势能 较强的香型龙头酒企。重视内需配置价值，看好白酒龙头个股的中期配置布 局机会：①香型龙头优先推荐贵州茅台/五粮液/山西汾酒；②短期仍推荐大 众价位较强势/有份额提升逻辑的古井贡酒/今世缘/迎驾贡酒；③中期推荐当 前估值较低、弹性较大的泸州老窖等。 大众品板块：新消费行情延续，关注股价低位/低估值及后续有催化的潜力 标的。后续催化仍关注"食品板块品类红利"、"会员商超等新渠道驱 动"、"保健品新热点"等三方面，全年仍持续推荐零售变革大年和成本周 期带来的食饮投资机会，龙头个股优先。短期关注茶饮标的入通，推荐标 ...

Core Viewpoint - The report from Huatai Securities suggests that the consumption recovery theme is expected to persist throughout the year, with recommendations for stock selection in the consumer goods sector based on three main lines [1] Group 1: Stock Selection Strategies - Main Line 1: Emphasize the value reassessment of large-cap leading companies [1] - Main Line 2: Focus on "new consumption" leaders in food and beverage driven by category expansion and channel transformation [1] - Main Line 3: Pay attention to companies with profit certainty resulting from cost reduction and efficiency improvements [1]

寻找生机，探索创新 — — 食品饮料 2025 年中期策略 执业证书编号：S0680524120001 执业证书编号：S0680523080003 执业证书编号：S0680524060005 邮箱：liziyu1@gszq.com 邮箱：chenyi5@gszq.com 邮箱：wanglingyao@gszq.com 分析师 李依琳 研究助理 黄越 研究助理 吴林轩 执业证书编号：S0680524080001 执业证书编号：S0680124060012 执业证书编号：S0680124070006 证券研究报告 | 行业策略 2025 05 21 年 月 日 分析师 李梓语 分析师 陈熠 分析师 王玲瑶 邮箱：liyilin@gszq.com 邮箱：huangyue1@gszq.com 邮箱：wulinxuan@gszq.com 打造极致专业与效率 投资摘要 投资建议：1、白酒：强化内功，蓄力改善，中长期配置价值凸显，建议关注"优势龙头、红利延续、强势复苏"三条主线：1）优势龙头，头部酒 企份额持续提升：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒；2）红利延续，高确定性区域酒：迎驾贡酒（洞藏大单品红利）、今世缘（江苏 ...

新消费本质是结构性红利，渠道、品类共振。当下人口周期见顶，伴随零售效率持续优化及年轻群体逐 步创收，消费呈现明显的新渠道和新品类驱动：渠道端，伴随消费群体区域分化，高端零售渠道与量贩 折扣渠道并行，对传统商超渠道实现分流；品类层面，伴随消费者对商品多元化要求持续抬升，情绪消 费、健康消费和美护消费等需求持续裂变，宠物、零食及美护为代表的单品红利持续释放。展望后续， 该行认为渠道创新和品类创新将互相驱动，消费将呈现明显的结构性增长，在此基础下，具备渠道调节 能力，以及具备产品、品牌创新能力的企业将展现成长性。 风险因素：食品安全、产业政策调整等。 大众品首选新消费、高成长。 国泰海通发布研报称，白酒板块配置价值凸显，白酒商品属性正在加速重塑，其快消品属性强化，能够 提前适应快消品运作逻辑的企业竞争优势会愈发凸显。展望后续，该行认为渠道创新和品类创新将互相 驱动，消费将呈现明显的结构性增长，在此基础下，具备渠道调节能力，以及具备产品、品牌创新能力 的企业将展现成长性。 白酒：周期寻底，配置价值凸显。延续前期观点，行业2025Q2产业景气度环比角度仍在寻底，价格端 压力大于量的压力，从库存周期视角看，白酒产业或完全 ...