以下文章来源于天下网商 ，作者天下网商 天下网商 . 记录互联网商业的人物和故事。 从昆明驱车四小时，经过一连串的山路，一行人在午后抵达位于哀牢山边的褚橙庄园。 很多事情没变。比如进门不久就能看到一块石碑，一侧刻着"人生总有起落，精神终可传承"，这是褚橙 的广告语，也是褚时健一生的写照。 石碑的另一侧刻着"51、62、66、71、74、84"几个数字，这是褚时健的关键节点——前半生历经坎 坷，51岁接任云南玉溪卷烟厂厂长，62岁创立"红塔山"品牌，66岁将玉溪烟厂发展到亚洲第一，71岁 因经济问题被判无期徒刑，74岁因病保外就医，开始种植橙子，84岁开始在线上销售橙子，走红互联 网。 图片来源：微博@褚橙官方 很多事情也在发生变化。比如庄园里更热闹更饱满了，新建起了种苗中心、技术中心、培训中心和生活 中心。 在褚橙庄园的生活中心，《天下网商》见到了正在起灶炖鸡煮菜的褚一斌。2019年，褚时健去世，将 主营橙子的褚氏农业交到时年56岁的儿子褚一斌手中。接手公司六年来，褚一斌的面部肤色更加黝 黑，双手褶子更加明显。他说现在是农闲期，每年11月，金黄的果实挂上枝头，就很忙了。 庄园地处国家级自然保护区哀牢山边，后者 ...

以下文章来源于明亮公司 ，作者主编24小时在线 明亮公司 . 追踪新商业、好公司，提供一手情报与领先认知。 8-10 日， FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展于 上海 国家会展中心举办。 5月8日展会首 日，安琪酵母（600298.SH ） 营养健康技术中心副总经理陈智仙在功能性配料创新板块以《 "肌"遇酵 母蛋白，开启老年肌肉健康新篇章》为主题进行分享，并详细拆解了肌少症带来的健康问题以及酵母蛋 白代表的优质蛋白背后的生物技术版图。 会后，「明亮公司」与陈智仙面对面就老年赛道的产品设计、酵母蛋白的发展趋势、渠道变化带来的冲 击等问题进行了探讨。 据安琪酵母 4月25日公布的第一季度业绩数据，期内公司实现营业收入37.94亿元，同比增长8.95% ； 毛 利率为 25.97%，同比上升1.31个百分点；净利率为10.20%，较上年同期上升0.72个百分点，较上一季度 上升1.26个百分点。 公司曾在近期回答相关投资机构问题时表示，公司去年国际市场增长很好，近几年一直在 20%左右，国 内受市场饱和度、经济环境、市场占有率等原因影响 ， 市场增长较慢。 整体来看， 2025年会延续增长 趋势。 ...

以下文章来源于零售圈 ，作者漾晴 图片来源：奥乐齐 短时间内"苏锡昆三店连开"，奥乐齐的扩张步伐既是对江苏市场消费潜力的精准洞察，也是对本土化能 力的极致验证。昆山首店延续了奥乐齐"零会员费""小包装低价"的核心策略，更通过自有品牌占比超 90%的商品矩阵、高效运营模式以及深度本土化供应链，将"高质价比"理念推向新高点。从上海到江 苏，奥乐齐正以"一城一爆"的节奏，在长三角的消费市场颇为瞩目。 爆火现象背后的经营力 2025年4月19日，奥乐齐无锡首店开业当天，消费者排队长龙蔓延至商场外，部分爆款商品如"9.9元 白酒""34.6元澳洲谷饲牛腩"半小时内售罄，单日销售额突破行业预期。这一现象不仅印证了江苏市场 对高质低价商品的强烈需求，也为奥乐齐的扩张注入强心剂。 零售圈 . 让大部分零售老板看见未来零售 奥乐齐无锡店单店日销售额的新闻刷爆朋友圈的新闻还历历在目，出沪大棋再下一子。5月10日，奥乐 齐昆山首店正式亮相，火爆持续。 仅隔20天，昆山首店于5月10日开业，再度上演"爆单"场景：开业首日推出"满99返10元""免费领鸡 蛋"等限时活动，吸引近万名顾客涌入，生鲜货架、烘焙专区、日化区均出现"搬空式"采 ...

中国已经进入中度老龄化社会。国家统计局数据显示， 2024 年中国 60 周岁及以上人口数量达到创新 高的 3.1 亿人，占全国总人口的比重达到 22% 。 中国 60 周岁及 65 周岁以上老人人口数量及占全国总人口比重 数据来源：国家统计局 2025 年 3 月 5 日，李强总理代表国务院在十四届全国人大三次会议上所做的《政府工作报告》中， 也提出了 " 深化养老服务改革，制定促进银发经济发展的政策 " 和 " 积极应对人口老龄化，完善发展 养老事业和养老产业政策机制，大力发展银发经济 " 等工作要求。 [1] 那么，哪些人群属于 " 银发群体 " ？ " 银发群体 " 在食品饮料产品的消费上呈现出怎样的趋势和特 点？针对 " 银发群体 " ，品牌应该如何开发出满足其需求的产品？在 FBIF2025 营销创新分论坛中， 凯度中国董事总经理张霖以《思路打开：银发经济 ≠ 银发人群 ≠ 银发产品，解锁全新市场潜力》为主 题进行了分享。 凯度中国董事总经理张霖 【下文根据演讲整理，内容有删减】 传统认知中的 " 老年人 " 标签已无法定义今天的银发群体。根据凯度定义， 40 岁即进入银发族范畴 —— 50 岁出 ...

Core Viewpoint - The Chinese retail industry is undergoing a significant generational transformation, particularly in the food and beverage sector, where traditional supermarkets are facing challenges and new retail formats are emerging [1][2][8]. Group 1: Market Transformation - The traditional supermarket model, which thrived for three decades, is nearing its end, with many leading supermarkets exiting the market in recent years [1][8]. - The shift from an incremental market to a stock market is fundamentally changing the competitive landscape, with a focus on efficiency improvement and market share competition [1][8]. - The future may see a landscape with over 2,000 super-large stores, 30,000 large stores, 200,000 medium stores, and 3 million small stores in China [1][2]. Group 2: Value Chain Restructuring - The value chain in the food and beverage industry is being restructured, moving away from a brand-led model to one where channel power is shifting towards the end consumer [1][9][12]. - The previous model of "big brands + big products + deep distribution" is becoming ineffective, as the market is now characterized by an oversupply of products [9][10]. - The emergence of "buyer solutions" is changing the dynamics of competition, where retailers and brands must adapt to consumer needs more effectively [12][14]. Group 3: Consumer Behavior and Market Dynamics - Consumer decision-making is becoming more complex, with a multitude of options available for similar products, leading to increased competition among brands [12][32]. - The relationship between retail and consumer preferences is evolving, with a focus on understanding consumer needs through various contexts and scenarios [25][26]. - The market is witnessing a trend towards the integration of different product categories, leading to the emergence of new retail formats that cater to diverse consumer demands [30][31]. Group 4: Future Opportunities - The ongoing transformation presents opportunities for food and beverage companies to innovate and adapt to the changing retail landscape [31][32]. - Companies must focus on niche markets and establish long-term collaborative relationships with retailers to succeed in this new environment [34][35]. - The ability to understand and respond to consumer insights will be crucial for brands to thrive in the increasingly competitive market [34][33].

以下文章来源于Gooods 好味司 ，作者海枫 Gooods 好味司 . 专业、独特、有趣的食品饮料产品媒体，连接好产品与美好生活。 作为一家上市公司，李子园业绩陷入增长停滞已经持续多年。创始人家族二代李博胜在 2021年加入公司后开启了一系列转型升级动作，包括品牌升级、请代言人以及频繁推新， 李博胜在去年年底加入公司董事会并担任总经理后，非常坚定地开启了李子园的多元化产品 转型。 从2024年开始李子园多元化产品转型的序幕已经开启，到2025年上半年更推出全新品牌， 将李子园推向了多品牌运作的阶段，那在二代接班后能否成功实现转型，带领李子园走出增 长焦虑？ 频繁推新的李子园，又出新品了。 最近李子园接连推出两个新品：一款是升级之后的AD钙奶，产品规格为220ml，电商售价为29.9 元/12瓶，每瓶价格在2.5元左右。 值得关注的是另一条全新产品线VitaYoung活力维他命水，主打维生素功能饮料，共三个口味（菊花 味、红树莓味和柠檬味）。该系列产品规格为500ml，电商售价为18.9元-19.9元/4瓶，每瓶价格在5 元左右。 李子园一直在上新，近期除了AD钙奶和VitaYoung活力维他命水，李子园近期 ...

以下文章来源于霞光社 ，作者唐飞 霞光社 . 赋能企业全球化 近两年，茶饮行业出现了一个显著趋势——出海。 于是我们可以在全球多地街头看到中国品牌的影子。在马来西亚的中心商业区，年轻人会举着印有中文 Logo的奶茶杯自拍——杯身上"蜜雪冰城"的汉字与背后的摩天大厦形成奇妙的组合；茶百道韩国首尔 建大站的新店外，排队的消费者经常超过50人，即便到了晚上10点，店门口依然人头攒动；而在伦敦 考文特花园，奈雪的茶推出英式司康搭配东方茶，这种"本地化改良"策略使其海外门店复购率高达 45%。 图片来源：小红书@大美。 数据显示2028年全球现制饮品市场将突破1.1万亿美元，2023-2028复合年增长率提升至7.2%。而在 茶饮盛行的东南亚，市场规模将由2023年的201亿美元增长至2028年的495亿美元，复合年增长率 19.8%，是全球主要市场中增长最快的地区之一。 不过，不可否认的是，2024年中国新茶饮品牌的海外征途已进入深水区。 "千帆齐发"的出海盛景背后，实则是供应链、文化适配与商业模式的终极对决。本文通过解码港股上市 四大茶饮品牌（蜜雪冰城、奈雪的茶、茶百道、古茗）的海外生存法则，揭示那些年报数字里没说 ...

本文来源于界面新闻（ www.jiemian.com ），转载已获得授权。 记者：李烨 编辑：牙韩翔 中国的便利店行业冲出一匹黑马。 中国连锁经营协会（CCFA）于近日发布了最新的便利店TOP100榜单。从门店数量看，前六位基本没 有发生变化。单从门店数量来看，美宜佳以近4万家的规模已经领先3年。除去美宜佳，排行前六位中 其余品牌里，中石化易捷、中石油昆仑好客、天福、罗森、芙蓉兴盛的名次在3年内几乎维持不变。 图片来源：左邻右舍 就前十名的入围门槛来说，最新榜单中第十名红旗连锁门店数量为3447家，较上一年度的第十位2800 家（易站）门槛进一步提升。然而总体榜单第100名的入围门槛却从165家降至129家。这些均表明整 体便利店行业，排在头部的品牌地位相对稳定，但尾部品牌则更容易有大的变动。 但在前十名的排位中，首次出现了同为驰骋控股集团股份有限公司旗下的"左邻右舍"与"生活驿站"， 两个品牌的便利店数量合计共5310家，列第七位——而在前一年的榜单中，并未出现左邻右舍的名 字。 左邻右舍门店 图片来源：左邻右舍 左邻右舍母公司驰骋控股集团股份有限公司（以下简称"驰骋控股"）于2022年新三板挂牌，据其当时 ...

Group 1 - The article highlights the latest food innovations and trends, featuring various new product launches from different brands [1] - Anmuxi and Green Arrow have launched a summer limited edition of mint-flavored yogurt, which contains 7.1g of protein per 230g bottle and is priced at 10.9 yuan [4] - Good Hope Water has introduced a new mulberry water product, made with black mulberries and black goji berries, available in 500ml bottles for 5.9 yuan [5] - Yongpu has released an ice mint black coffee liquid made from 100% Arabica coffee beans, containing ≥200mg/kg of caffeine, priced at 39.9 yuan for a 175g box [8] - Hershey's and ADT have collaborated to launch anti-theft chocolate bars in Brazil, featuring a Bluetooth tracker that alerts users if the chocolate moves outside a designated range [10] - Sanquan has introduced two new Chinese-style tea dumplings: jasmine Longjing and rose black tea, each weighing 50g and sold in packs of four for 49.9 yuan [12] - Cocoa Full has launched three new tea beverages: double pomelo Tieguanyin, orange small osmanthus, and guava lemon green tea, each containing ≥15% juice and priced at 44.9 yuan for a pack of nine [14] - Joyoung has released two new soy milk tea flavors: kirin watermelon and domineering durian, each with approximately 87kcal per serving and priced at 39.9 yuan for a box [17] - Weidong and Wufangzhai have collaborated to launch a Dragon Boat Festival gift box containing spicy meat dumplings and konjac dumplings [18] - Kraft Heinz has introduced Lunchables PB&J sandwiches in the U.S., designed for easy consumption without thawing or heating, priced at $2.49 [20] - Stella Rosa has launched a new watermelon and chili-flavored wine, made from 95% white Moscato grapes, priced at $11.99 [21]

以下文章来源于Gooods 好味司 ，作者海枫 Gooods 好味司 . 专业、独特、有趣的食品饮料产品媒体，连接好产品与美好生活。 在溜溜梅2019年冲击深交所创业板折戟后，时隔6年再度冲击上市，不同的是这次溜溜梅将目标放到了 港交所。 时间线推回到2018年，溜溜梅的年营收还未过10亿，据招股书披露，2018年公司的营收为8.73亿，净 利润5603万。六年后，溜溜梅营收接近翻倍，2024年公司营收为16.16亿，净利润为1.48亿，净利润 是原来的2.6倍左右。（文中货币单位均为人民币） 从零食行业来看，溜溜梅的营收规模属于中大型公司，在溜溜梅之前有一些营收超过50亿元的零食公 司，少数超过百亿规模。但在梅果类零食当中，溜溜梅属于中国市场当之无愧的第一名。 甚至 招股书 图片来源：微博@溜溜梅 中弗若斯特沙利文报告称，溜溜梅还属于中国果类零食的第一名（这里果类零食包括了果干、冻干水 果、加工水果零食以及水果为基础的棒状或块状零食）。 溜溜梅是中国特色零食的典型代表，为本土零食提供非常重要的参考样本。 这篇文章我们一起来看看， 6年后再次冲击上市，"溜溜梅"的产品迭代藏着哪些门道？ 另一方面是对于得到市场 ...